تقویت حافظه: خوراکی، دارو و کندر / تقویت حافظه و هوش برای درس خواندن
تقویت حافظه: خوراکی و دارو در طب سنتی / تقویت حافظه برای درس خواندن / کندر و راه های تقویت حافظه و هوش / تقویت حافظه کودکان
تقویت حافظه : در این مقاله از بخش روانشناسی و موفقیت در وبسایت نایریکا به تقویت حافظه, خوراکی تقویت حافظه, برای تقویت حافظه چه دارویی بخوریم, تقویت حافظه برای درس خواندن, کندر برای تقویت حافظه, راه های تقویت حافظه و هوش, تقویت حافظه در طب سنتی, تقویت حافظه کودکان, برای تقویت حافظه چه بخوریم می پردازیم.
با ما همراه باشید.
اگر درباره این مقاله اطلاعات مفید یا تجربه ای دارید در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.
برای دسترسی سریع به محتوای متن از لینکهای زیر استفاده کنید:
- خوراکی تقویت حافظه
- برای تقویت حافظه چه دارویی بخوریم
- تقویت حافظه برای درس خواندن
- کندر برای تقویت حافظه
- راه های تقویت حافظه و هوش
- تقویت حافظه در طب سنتی
- تقویت حافظه کودکان
همچنین بخوانید:
حافظه کوتاه مدت : چرا حافظه کوتاه مدت من ضعیف است / درمان در طب سنتی
خوراکی تقویت حافظه
حافظه را هم مانند بسیاری دیگر از توانایی ها می توان تقویت کرد.
شما هم می توانید از شر فراموشی های گاه و بیگاه خود خلاص شوید.
فقط کافی است به نکاتی که دکتر قدیر محمدی، متخصص طب سنتی می گوید توجه داشته باشید.
فراموش نکنی مویز بخوری!
مویز نوعی کشمش است و از جمله مواد غذایی تقویت کننده حافظه به شمار می رود.
از گذشته برای تقویت عملکردهای مغزی خصوصا برای کودکان، آنها را به خوردن مویز توصیه می کرده اند.
این ماده غذایی مفید می تواند به عنوان یک میان وعده مغذی در نظر گرفته شود.
در احادیث و روایات متعددی هم به نقش مویز در تقویت حافظه و جلوگیری از فراموشی اشاره شده است.
مویز سرشار از ویتامین هاست و می تواند از بروز بسیاری از بیماری ها از جمله آلزایمر پیشگیری کند.
اگر می خواهید به داشتن حافظه قوی معروف باشید، مویز را فراموش نکنید.
مویز نوعی کشمش است و از جمله مواد غذایی تقویت کننده حافظه به شمار می رود.
شربت زعفران برای تمرکز بیشتر
گاهی ضعف حافظه به عملکرد مغز ارتباطی ندارد و به دلیل عدم تمرکز است.
به این معنی که فرد حافظه خوبی دارد اما برای به ذهن سپردن موضوعات تمرکز لازم را ندارد.
در این موارد می توان با بهبود تمرکز انتظار داشت که حافظه هم بهبود یابد.
تقویت قلب هم می تواند در این مورد موثر باشد.
تقویت کنده های قلب مثل زعفران، به، بالنگ و. . . می توانند به طور غیر مستقیم بر بهبود حافظه تاثیر داشته باشند.
به و بالنگ را می توان به صورت مربا یا به شکل های دیگر مثل رب به استفاده کرد.
زعفران هم به شکل شربت یا به صورت دمکرده در غذاهای مختلف توصیه می شود.
زعفران به شکل شربت یا به صورت دمکرده، بر بهبود حافظه تاثیر دارد.
در مصرف خرما صرفه جویی کنید!
برخی مواد غذایی اگرچه ظاهرا مفید هستند و بارها مصرف آنها توصیه می شود اما مصرف بیش از حد این موادغذایی می تواند اثر مخرب بر حافظه داشته باشد.
باید به میزان مصرف این مواد توجه داشته باشیم و از افراط در مصرف شان دوری کنیم.
از جمله این مواد غذایی می توان به خرما اشاره کرد.
خرما از جمله مواد غذایی است که تصور می شود هیچ ضرری ندارد و برخی افراد هر روز آن را مصرف می کنند اما باید این نکته را در نظر داشته باشید که مصرف افراطی خرما می تواند تاثیر منفی بر حافظه داشته باشد.
این را هم به یاد داشته باشید که خرمای خشک تاثیر منفی کمتری بر حافظه دارد.
خرما از جمله مواد غذایی است که برای تقویت حافظه مفید است.
رزماری، سمبل حافظه
اکلیل کوهی یا رزماری به عنوان نماد حافظه و عملکردهای مغزی در نظر گرفته می شود.
این گیاه با خاصیت ویژه خود می تواند گردش خون و دستگاه عصبی را تحریک کند.
از رزماری علاوه بر خواص درمانی برای برخی بیماری ها، می توان در تقویت حافظه و قوای ذهنی استفاده کرد.
برای بهره گیری از اکلیل کوهی می توانید آن را با آب بجوشانید و همراه عسل استفاده کنید.
مصرف روزانه این گیاه می تواند از ضعف قوای فکری پیشگیری کند.
اکلیل کوهی یا رزماری به عنوان نماد حافظه و عملکردهای مغزی در نظر گرفته می شود.
کندر، اکسیر حافظه
کندر خوراکی گیاهی است که خواص درمانی زیادی دارد، تقویت اعصاب و حافظه هم از جمله این موارد است.
تعداد زیادی از احادیث و روایات استفاده از کندر برای تقویت حافظه و جلوگیری از فراموشی را توصیه کرده اند و آن را برای بدن مفید دانسته اند.
حتی در برخی متون برای افزایش هوش کودکان نیز به مصرف کندر اشاره شده است.
اما نقش کندر بیش از هرچیز در تقویت حافظه است.
می توان کندر را در آب خیس کرده و همراه عسل مورد استفاده قرار داد تا خواص تقویت کنندگی آن برای تقویت حافظه بیشتر شود.
کندر خوراکی گیاهی است که، برای تقویت اعصاب و حافظه مفید است.
عسل و انواع مغزها، مقوی های مغزی
مغزهایی مثل گردو، بادام و فندق تا حدی می توانند سبب افزایش جرم مغز و بهبود برخی عملکردهای مغزی از جمله تقویت حافظه شوند.
می توانید مصرف این مواد را در برنامه غذایی روزانه خود بگنجانید و تاثیر آن را در حافظه تان مشاهده کنید.
به طور کلی مغزها می توانند تاثیر مطلوبی بر عملکرد مغزی داشته باشند.
به علاوه عسل هم از دیگر مواد غذایی است که تاثیر آن در تقویت حافظه غیر قابل انکار است.
مصرف یک قاشق مرباخوری عسل به صورت ناشتا برای تقویت حافظه توصیه می شود.
عسل از دیگر مواد غذایی است که تاثیر آن در تقویت حافظه غیر قابل انکار است.
اسطوخودوس از گذشته تا کنون
حافظه را هم مانند سایر توانایی ها می توان تقویت کرد و پرورش داد.
طب سنتی برای تقویت حافظه پیشنهادهای مختلفی دارد که می توان از هر کدام از آنها به طور متناسب بهره گرفت.
برخی مواد خوراکی با پاکسازی مغز و در حقیقت تمیز و شفاف کردن سلول های مغز و مایع میان سلولی سبب بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه می شوند.
از جمله این گیاهان اسطوخودوس است که از گذشته تا کنون برای بهبود بیماری های مربوط به قوای فکری، سرگیجه، فراموشی و… مورد استفاده قرار می گرفته است.
اسطوخودوس را می توان به صورت عرق، دمکرده یا حتی چای مصرف کرد.
در ابتدای مصرف می توان تا سه استکان از این عرق را در روز مصرف کرد.
در ادامه روزی یک استکان عرق اسطوخودوس برای تقویت حافظه توصیه می شود.
روزی یک استکان عرق اسطوخودوس برای تقویت حافظه مفید است.
برای تقویت حافظه چه دارویی بخوریم
یکی از فواید اصلی داروهای محرک (مانند کوکائین، افدرین و آمفتامینهایی چون ریتالین) توانایی آنها در افزایش انرژی مغز و تمرکز است.
آنها تمرکز روی کار و درس خواندن را برای مدت طولانی افزایش میدهند.
در مطالعهای که در سال ۲۰۰۸ روی ۱۴۰۰ نفر انجام شد و در مجله Nature به چاپ رسید، ۲۰ درصد از افراد تحت مطالعه عنوان کرده بودند که از داروها برای افزایش تمرکز و حافظه استفاده میکنند.
این مطالعه ، سه دارو را مورد بررسی قرار داد: ریتالین، داروی ضدخواب پروویجیل و مهارکنندههای گیرنده بتا که هم برای درمان ناراحتیهای قلبی استفاده میشوند و هم اثر ضداضطراب دارند.
ریتالین دارویی است که برای درمان بیشفعالی در کودکان استفاده میشود، اما افراد سالم از آن برایافزایش تمرکز و دقت استفاده میکنند.
بیشتر این افراد دوست دارند، به جای تلاش بیشتر برای درس خواندن، با مصرف قرص، راحتتر درس بخوانند.
دانشمندان همواره در مورد استفاده ی غیرپزشکی از این داروها هشدار میدهند و عنوان میکنند که عوارض جانبی داروهای افزایش حافظه، آنقدر مهم است که نباید بدون دلیل از آنها استفاده کرد.
ریتالین و سایر داروهای محرکی چون متادات، استراترا و … برای درمان اختلال کمبود توجه در کودکان مورد استفاده قرار میگیرند، اما این داروها توسط ۱۵ تا ۳۰ درصد دانشجویان دانشگاه برای پیشرفت تحصیلی مورد استفاده قرار میگیرند که البته همه این داروهای محرک میتوانند موجب واکنشهای روانی مثل توهم، جنون، سوءظن و فقدان بصیرت (پارانویا)، هذیان و افکار آشفته شوند.
تقویت حافظه برای درس خواندن
دانش آموزان مدرسه به طور مداوم با دانش جدید در زمینه های مختلف بمباران می شوند که ممکن است خیلی ضروری و مورد استفاده نباشند.
علاوه بر این انتظار می رود که دانش آموز پس از یادگیری و تسلط بر این دانش به صورت هفتگی اطلاعات موجود در حافظه خود را به روز رسانی نماید.
بنابراین تقویت حافظه موثر و کارآمد برای موفقیت در مدرسه بسیار مهم است.
همچنین بسیاری از دانشجویان نیز مشکلات حافظه دارند.
نکات زیر می تواند در تقویت حافظه برای درس خواندن مورد توجه قرار گیرد و مفید باشد:
۱ . درس را در فرمت های مختلف آموزش ببیند
دانش آموزان از جهت گیری در قالب های بصری و کلامی بهره مند شوند.
علاوه بر این، درک و حفظ دستورالعمل آنها می تواند با تشویق آنها به تکرار دستورالعمل داده شده و توضیح معنی این دستورالعمل ها بررسی شود.
نمونه هایی از آنچه باید انجام شود نیز اغلب برای تقویت حافظه کمک می کند.
۲ . در دروس محاسباتی حتما بنویسند
در دروس محاسباتی مانند ریاضی و فیزیک دانش آموزانی که ضعف حافظه کاری دارند، نباید در هنگام حل مسائل ریاضی بر محاسبات ذهنی تکیه کنند.
برای مثال، اگر آنها مشکلات طولانی مدت را انجام می دهند، باید در هر مرحله راه حل مساله را بنویسند.
هنگام حل و یادگیری مساله، آنها همیشه باید یک قطعه کاغذ داشته باشند و مراحل محاسبات خود را بنویسند.
این امر به جلوگیری از از دست دادن جای آنها و فراموش کردن آنچه انجام می دهند کمک می کند.
۳ . قبل از تدریس معلم درس مربوطه را روخوانی کنند
مطالعه قبل از تدریس معلم، حتی اگر به صورت سطحی و روزنامه وار هم که باشد می تواند به افزایش سطح یادگیری و تقویت حافظه بلند مدت کمک نماید.
با پیش خوانی دانش آموز یا دانشجو یک دید کلی و نسبی به مطلب مورد آموزش پیدا می کند و ذهن آمادگی پذیرش اطلاعات جدید را کسب می کند.
درس گرفته شده نیز به مدت طولانی تر در حافظه ثبت می شود و در حقیقت به نوعی به تقویت حافظه کمک می نماید.
۴ . ارائه درس آموخته شده برای دانش آموزان دیگر
تحقیقات نشان داده است که حافظه طولانی مدت هنگامی که دانش آموزان در بازیابی و ارائه مجدد فعالیت می کنند، افزایش می یابد.
توضیح دادن درس برای سایر همکلاسی ها یک عمل بازیابی است، یعنی عمل یادآوری اطلاعاتی که از حافظه بلند مدت مورد مطالعه قرار گرفته است.
بنابراین، برای دانش آموزان می تواند در پاسخ گویی به آزمون ها یک تمرین بسیار مفید باشد.
در واقع ایجاد تکرار و تمرین و تمرکز در ارائه مجدد راهی بسیار سودمند و مفید در تقویت حافظه برای درس خواندناست.
۵ . مرور دوره ای دروس برای تقویت حافظه
دانش آموزانی که پس از مطالعه اولیه دروس در بازه های منطقی نیز به مرور آن درس بپردازند، می توانندشانس بیشتری داشته باشند تا درس خوانده شده را از حافظه کوتاه مدت به حافظه بلند مدت منتقل نمایند.
این بازه های زمانی می تواند سه روز، یک هفته، یک ماه و سه ماه پس از مطالعه اولیه باشد.
در این صورت درس مورد نظر با مرور دوره ای انجام شده به حافظه بلند مدت منتقل خواهد و به طور دائمی در ذهن ثبت می گردد.
کندر برای تقویت حافظه
کندر ماده خوراکی است که برای تقویت هوش و حافظه در طب سنتی شماره اول به حساب می آید و بسیار مفید است.
کندر در حقیقت صمغ درختی به همین نام است که مزه ای گس و تلخ دارد.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از زندگی آنلاین، این صمغ از زمان های بسیار قدیم توسط درمانگران طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد استفاده بوده.
و امروزه نیز به ۳ صورت کندر خوراکی، موضعی و بخور مصرف می شود.
به باور بسیاری از مردم، مصرف کندر موجب افزایش حافظه و تقویت ضریب هوشی افراد می شود.
و گذشته های دور تا کنون این ماه را برای تقویت و جوانسازی مغز مصرف میکرده اند.
خاستگاه کندر آفریقای جنوبی خصوصاً سومالی، عمان و یمن است.
کندر از درختی به نام Olibanum به دست میآید.
* کندر در تقویت حافظه و رفع فراموشی و ضعف حافظه بسیار موثر است.
و خوردن این صمغ در کودکی می تواند کمک زیادی به تقویت میزان هوش و حافظه کند ؛ و همچنین خوردن آن را برای بهبود و افزایش حافظه توصیه کردهاند.
شهرت درخت کندر، به خاطر این است که پس از بریدن تنهاش به قسمتهای کوچکتر، شیرهی سفید شیر مانندی از آن خارج میشود که این قطرات با گذشت کمتر یا بیشتر از دو هفته پس از از دست دادن رطوبتش و خشک شدن (غلیظ شدن) تبدیل به یک صمغ نارنجی – قهوهای میشود که با نام کندر
راه های تقویت حافظه و هوش
روشهای زیر نیازی به هزینههای سرسامآور ندارند و راهحلهای دارویی نیز نیستند.
کافی است به مغزتان توجه کنید، بهخوبی آن را تغذیه کنید و فعالیت خوبی نیز برای تقویتش انجام دهید.
در زیر به ۸ مورد اشاره شده است:
۱٫ تغذیه
ناگفته پیدا است که تغذیهی شما بر قدرت حافظهتان تأثیر دارد.
بخشی از ترکیباتی که باید به بدن شما برسند، عبارتاند از:
آنتی اکسیدان ها
این ترکیبات سلامت مغز شما را حفظ میکنند و حتی میتوانند ساخت سلولهای جدید مغزی را تحریک کنند.
آنتیاکسیدانها در میوههای رنگی و سبزیهایی مانند کرفس، کلم بروکلی و گل کلم بسیار فراوان هستند.
پودر کاری و گردو نیز منابع مفید آنتیاکسیدان هستند.
در چای سبز آنتیاکسیدانی به نام پلی فنول وجود دارد که از مغز شما در برابر رادیکالهای آزاد محافظت میکند.
امگا ۳
امگا ۳ نوعی چربی حیوانی است و همانطور که میدانید، غنیترین منبع آن ماهی و مخصوصا ماهیهای چرب آب سرد مانند سالمون، تن، قزلآلا و ساردین هستند.
اگر از غذاهای دریای خوشتان نمیآید، میتوانید از گردو، لوبیاچیتی، اسفناج، بروکلی و سویا استفاده کنید.
این ترکیبات هم سرشار از امگا-۳ هستند.
توجه داشته باشید که باید نسبت امگا ۳ به امگا ۶ را در تعادل نگه دارید.
برای این منظور باید از مصرف چربیهای امگا-۶ آسیبدیده (روغنهای گیاهی فراوریشده) خودداری کنید.
تری گلیسیرید با زنجیرهی متوسط
این چربی هم از بیماریهایدژنراتیو عصبی پیشگیری میکند و هم میتواند آنها را درمان کند.
روغن نارگیل منبعی غنی از این نوع چربی است. یک قاشق سوپخوری از این روغن حاوی بیش از ۲۰ گرم از این چربی مفید است.
ویتامین B12
این ویتامین برای عملکرد سالم مغز ضروری است.
افرادی که کمبود ویتامین B12 دارند، در تستهای شناختی ضعیفتر عمل میکنند و حجم مغزی کمتری دارند.
گوشت قرمز انتخابی بسیار عالی برای تأمین این ویتامین در بدن شما است.
ویتامین D
گیرندههای فعال ویتامین D، رشد عصبهای مغزی شما را افزایش میدهند.
پژوهشها نیز نشان میدهند که مسیرهای متابولیکی مربوط به ویتامین D در قسمتهایی از مغز که به برنامهریزی، پردازش اطلاعات و شکلگیری حافظه مربوط هستند، یعنی هیپوکامپ و مخچه، وجود دارند.
هرچقدر سطح ویتامین D شما کمتر باشد، عملکرد ذهنی ضعیفتری خواهید داشت.
ویتامین D در بدن و در اثر تابش نور آفتاب ساخته میشود.
پس سعی کنید به مقدار مناسب در معرض نور خورشید قرار بگیرید.
اگر پوستتان روشن است، ۱۵-۲۰ دقیقه کافی است؛ اما اگر پوست تیره دارید یا سنتان بالا است، این زمان باید بیشتر باشد.
توجه داشته باشید که نور عبوری از پنجره کافی نیست.
کولین
کولین همان ویتامین B4 است و برای متابولیسم و سوخت و ساز چربی لازم است.
در بزرگسالان کولین به عملکرد درست غشاهای سلولی کمک میکند، در ارتباطات سلولهای عصبی نقش دارد و از ساخت هموسیستئین (مقدار زیاد آن با بیماریهای قلبی مرتبط است) در بدن شما جلوگیری میکند و التهابهای مزمن را کاهش میدهد.
این ماده در خانمهای باردار نقش مهمتری دارد؛ زیرا میتواند از نقصهای مادرزادی جلوگیری کند.
اگر باردار هستید، حتما نیاز بدنتان به این ماده را تأمین کنید.
کولین در رشد مغزی کودکان شما نقش دارد و اثرات مثبت آن در بدن آنها باقی خواهد ماند.
گوشت و تخم مرغ کولین دارند.
اگر گیاهخوار هستید، ممکن است این ماده در بدنتان کم باشدِ بنابراین حتما به فکر جایگزینی و تأمین این ماده باشید.
۲. ورزش
ورزش با تحریک سلولهای عصبی، تولید آنها را سرعت میبخشد، ارتباطات آنها را قویتر و از آنها در برابر صدمات محافظت میکند؛ به این ترتیب مغز شما با بهینهترین ظرفیت ممکن کار خواهد کرد.
وقتی ورزش میکنید، سلولهای عصبی پروتئینهایی به نام عاملهای نوروتروفیک آزاد میکنند.
یکی از این پروتئینها به نام BDNF باعث میشود مجموعهای از مواد شیمیایی دیگر که در سلامت مغزی مؤثر هستند و مستقیما فعالیتهای شناختی مانند یادگیری را بهبود میبخشند، آزاد شود.
پژوهشهای بسیاری در مورد ارتباط ورزش و مغز انجام شده است.
در یکی از این پژوهشها مشخص شد که ورزش کردن جریان خون به سمت مغز را افزایش میدهد و سرعت یادگیری را دو برابر میکند.
در پژوهش دیگری مشخص شد که اگرچه مرکز حافظهی مغزی در طول زمان کوچک میشود (و طبیعتا عملکرد آن کاهش مییابد)؛
اما اگر ورزش کنید هر سال ۱ تا ۲ درصد به اندازهی این مرکز اضافه خواهد شد (و طبیعتا نهتنها عملکرد آن ثابت میماند، بلکه میتواند بهتر شود).
یک برنامهی ورزشی خوب باید شامل تمرینهای اینتروال با شدت بالا، تمرینات قدرتی و کششی، تمرینهای مربوط به میانهی بدن (کمر، شکم) و تمرینهای تداومی منظم باشد.
میتوانید به باشگاه مراجعه و برنامهای جامع دریافت کنید.
برنامههای موبایل بسیاری نیز وجود دارند که میتوانند به شما ورزشها را پیشنهاد دهند و فعالیت شما را نیز ردگیری کنند؛ اما بهتر است یک متخصص این ورزشها را برای شما تأیید کند.
۳. از انجام همزمان کارها خودداری کنید
جهان مدرن و سریع و حجم عظیم کارهای به سرانجام نرسیده؛ همهی اینها را میدانیم.
اما این سرعت بالا و انجام همزمان کارها به شما و قدرت ذهنیتان صدمه میزند.
چندوظیفگی (Multitasking) زمانی فقط به دنیای کامپیوترها تعلق داشت؛ اما اکنون همهی انسانها تلاش میکنند که در مدتزمانی کوتاه، کارهای بیشتری را با بیشترین سرعت ممکن انجام دهند.
انجام همزمان کارها شما را کند میکند، خطای شما را افزایش میدهد و باعث میشود فراموشکار باشید.
ذهن شما برای حفظ هر قطعه از اطلاعات به ۸ ثانیه زمان نیاز دارد.
با انجام همزمان کارها، شما این فرصت را به ذهنتان نمیدهید، بنابراین بعدها بخشی از اطلاعات را به یاد نخواهید آورد.
تمرکز حواس به شما کمک میکند تا تمرکزی پایدار به دست آورید.
اگر متوجه شدید که همزمان چندین کار را انجام میدهید، چند لحظه صبر کنید.
روی یکی از کارهایتان تمرکز کنید و خود را مجبور کنید که تنها این کار را انجام دهید و به انتها برسانید.
اگر افکاری به ذهنتان راه یافتند و تمرکزتان را برهم زدند، به خودتان یادآوری کنید که این افکار تنها تصورات ذهن شما هستند، نه واقعیت.
آنها را بدون استرس از ذهنتان دور کنید و به کار خود بپردازید.
پیشنهاد میشود که در پایان روز ۱۰ تا ۱۵ دقیقه مدیتیشن داشته باشید.
بازهم برنامههای اندروید و آیاواس وجود دارند که میتوانند راهنمای شما باشند.
با مدیتیشن در دقایق پایانی شب، ذهنتان را خالی کنید و خوابی آرام داشته باشید.
۴. خواب شبانه
پژوهشهای بسیاری در مورد ارتباط خواب و عملکرد مغز صورت گرفته است.
خواب شبانه باعث میشود عملکرد و حافظهی شما بهبود یابد و عملکرد شما در مهارتهای چالشبرانگیز بهتر شود.
خواب شبانهی بین ۴ تا ۶ ساعت، باعث میشود در روز بعد بهتر فکر کنید.
پروسهی رشد مغز (neuroplasticity) بر ظرفیت مغز شما در کنترل رفتارهایی مانند یادگیری و حافظه مؤثر است.
وقتی نورونها توسط رویدادها یا اطلاعات محیطی تحریک میشوند، رشد مغز اتفاق میافتد.
خواب و کمبود آن بر عملکرد چند ژن که برای رشد سیناپسی مهم هستند، تأثیر میگذارد.
وقتی شما خواب هستید، اتصالات سیناپسی مغزتان قویتر میشود.
انواع خاصی از تقویتهای طولانیمدت که فرایندی عصبی مرتبط با یادگیری و حافظه هستند، در طول خواب رخ میدهند.
این امر در مورد کودکان نیز صدق میکند.
چرتهای کوتاه قدرت مغزی آنها را افزایش میدهد.
در پژوهشها دیده شده است که چُرت کوتاه میان فرایند یادگیری و امتحان، به توانایی بیشتر کودکان در شناسایی الگوهای اطلاعات جدید میانجامد و تغییر مهمی در حافظه ایجاد میکند که نقش مهمی در توسعهی شناختی دارد.
در بزرگسالان نیز چُرتی کوتاه در میانهی روز، قدرت مغز را بازگردانی میکند.
برای خواب بهتر میتوانید چند نکتهی زیر را رعایت کنید:
در محیطی کاملا تاریک بخوابید.
وسایل الکترونیکی و وسایلی را که میدان مغناطیسی ایجاد میکنند، از بسترتان دور کنید.
حداقل یک ساعت قبل از خواب، مسائل کاری را رها کنید.
دقیقا قبل از خواب تلویزیون نبینید.
چند ساعت پیش از خواب، میان وعدهای پُر پروتئین مصرف کنید.
۵. بازیهای ذهنی
وقتی مغز شما اطلاعات جدیدی دریافت نکند، به چالش کشیده نشود یا فعالیت نداشته باشد، بهتدریج ضعیف خواهد شد.
اگر بتوانید مغز خود را تحریک کنید و به فعالیت وادارید، میتوانید این ضعف را از بین ببرید.
یکی از راههای به چالش کشیدن مغزتان، استفاده از بازیهای ذهنی است.
در وبسایتهای متعددی مانند Lumosity.com میتوانید آنلاین بازی کنید.
اپلیکیشنهای بسیاری مانند Brain Games، Memorado، Elevate (Brain Trainings)، NeuroNation و … نیز این بازیها و تمرینها را در اختیار شما قرار میدهند.
در مورد چنین بازیهایی به یک نکته توجه داشته باشید: حداقل ۲۰ دقیقه در روز به این بازیها اختصاص دهید؛ اما برای هر مرحله/نوع بیش از ۵ تا ۷ دقیقه وقت نگذارید؛ زیرا تنها همین دقایق اولیه هستند که فایده دارند و بیش از آن مغزتان با این بازیها مانند وظیفهای که باید در طول روز تکمیل شود، برخورد میکند، نه تمرینی برای تحریک خود.
اما بهتازگی شواهدی ارائه شدهاند که این بازیها صرفا شما را در آن نوع بازی قوی میکنند و تأثیری در بهبود یا قویتر کردن هوش یا حافظهی شما ندارند؛ بنابراین مورد بعدی، گزینهی قابلاطمینانتری است.
۶. مهارتی جدید یاد بگیرید
شرکت در فعالیتی هدفمند و معنادار سیستم عصبی شما را تحریک میکند، اثرات بیماریهای مربوط به استرس را از بین میبرد، ریسک زوال عقل را کاهش میدهد و سلامت شما را بهبود میبخشد.
پژوهشها نیز نشان دادهاند که شرکت در فعالیتهای نیازمند فعالیت مغزی، مانند عکاسی، فراگیری نوازندگی یک ساز یا ساختن مدل، عملکرد حافظه را بهبود میبخشد.
در انتخاب این فعالیت باید به ۴ نکته توجه داشته باشید. فعالیت مورد نظر باید:
چیزهای جدیدی به شما بیاموزد: این فعالیت باید برای شما ناآشنا و جدید باشد تا مغزتان را به فعالیت وادارد.
چالشبرانگیز باشد: این فعالیت باید توجه و تمرکز شما را تماما به خود اختصاص دهد و این حالت را در همهی زمانها حفظ کند.
امکان پیشرفت داشته باشد: به دنبال فعالیتهایی باشید که میتوانید آنها را از سطوح آسان شروع کنید و سپس در آن پیشرفت کنید.
پاداش بگیرید: پاداش گرفتن ضامن ادامهی پروسهی یادگیری مغز است.
هرچقدر بیشتر به این فعالیت علاقهمند باشید، ادامهی آن محتملتر خواهد بود؛ بنابراین فعالیتی را انتخاب کنید که گرچه چالشبرانگیز است، اما لذتبخش نیز هست.
۷. زمانی را به دوستانتان اختصاص دهید
زمانی را به دوستانتان اختصاص دهید و خوش بگذرانید.
این امر مزایای ذهنی بسیاری برای شما دارد.
پژوهشها نشان دادهاند که دوستیهای خوب و پشتیبانیهای قوی نهتنها سلامت عاطفی شما را تضمین میکنند، بلکه تأثیر مثبتی بر سلامت مغزتان دارند.
بنابراین سعی کنید زندگی اجتماعی فعالتری داشته باشید.
۸. استرس نداشته باشید!
استرس در طول زمان، سلولهای مغزی را نابود میکند و به هیپوکامپ مغز که مسئول ایجاد خاطرات جدید و حفظ قدیمیها است، آسیب میزند.
تقویت حافظه در طب سنتی
یکی از اختلالات و مشکلات مربوط به مغز، نسیان (فراموشی) است.
در قدیم حکما دو نوع حافظه در نظر میگرفتند: حافظه صورتها و اشکالی که میبینیم (قوه خیال) و حافظه معانی (قوه حافظه که امروزه با عنوان حافظه شناخته میشود).
از علل شایع اختلال حافظه، افزایش سردی و تری یا سردی و خشکی است و اولین قدم در بهتر شدن، پرهیز و رعایت تدابیر مزاج مربوطه است؛ مثلاً فردی که از غذاهای رطوبتی استفاده میکند یا غذای خوب نمیخورد، بیداری زیاد، تشدد فکری، استفاده زیاد از موبایل و بازیهای کامپیوتری دارد، صرفاً با مصرف عسل و مویز حافظه بهتری پیدا نمیکند.
فراموشی ناشی از سردی و تری
علت کم شدن حافظه معانی، معمولاً رطوبت زیاد است که در اکثر موارد از معده برمیآید.
امروزه اکثر افراد دچار ضعف هضم هستند، درنتیجه خوردن چند نوع غذا با هم، خوردن دوغ و آب با غذا، نجوییدن خوب غذا، مرتب نبودن زمان غذا خوردن و غیره، رطوبت زائد (به جای انرژی مفید) در بدن تولید میکند؛ درنتیجه انرژی لازم برای انجام کارهایش را ندارد، دچار کمبود ویتامین میشود و اختلال در حافظه به وجود میآید.
این افراد باید از سردی و رطوبت دوری کنند و تا حدودی از گرمیجات استفاده کند.
مویز
مویز نوعی کشمش است که مزاج رو به گرمی دارد و مصرف آن به صورت ناشتا توصیه شده است (به طور متوسط هفت تا ده دانه)، چون در این حالت جذب بهتری دارد.
این ماده غذایی مفید میتواند به عنوان یک میانوعده مغذی در نظر گرفته شود.
در احادیث و روایات متعددی هم به نقش مویز در تقویت حافظه و جلوگیری از فراموشی اشاره شده است.
مویز سرشار از ویتامینهاست و میتواند از بروز بسیاری از بیماریها از جمله آلزایمر پیشگیری کند.
اگر میخواهید به داشتن حافظه قوی معروف باشید، مویز را فراموش نکنید.
عسل
این افراد بهتر است عسل را به صورت زیرزبانی استفاده کنند و آرام بمکند تا به مغز برسد.
مصرف یک قاشق مرباخوری عسل به صورت ناشتا برای تقویت حافظه توصیه میشود.
کندر
کندر با مزاج گرم و خشک برای بهبود حافظه در افراد با مزاج و مغز رطوبتی مفید است، البته باید در حد یک نخود یا عدس و یک تا دو بار در هفته به صورت جویدن مصرف شود.
میتوان کندر را با شکر مخلوط کرده و سپس جویده شود.
کندر مادهای است که در مقادیر زیاد، سمی است و باید با احتیاط مصرف شود.
مخصوصاً مصرف آن در فردی با مزاج گرم و خشک، باعث خشکتر شدن مغز و در نتیجه بدتر شدن اختلال حافظه میشود.
دیگر توصیهها:
رطوبت مغز را میتوان با تنقیه دماغ با عطسه کردن و یا چکاندن روغنهای گرم مانند روغن سیاهدانه در بینی کاهش داد.
فراموشی ناشی از سردی و خشکی
حال اگر علت اختلال حافظه، افزایش خشکی و سردی باشد روش کار متفاوت میشود و بایستی جلوی عوامل سرد و خشک کننده گرفته شود و در مقابل از عوامل رطوبت بخش یا دارای مزاج گرم و تر استفاده شود، مانند چکاندن روغن بادام شیرین در بینی، مصرف آب گوشت قرمز و مرغ و گردن بره و بزغاله، حریره بادام، شیربرنجی که مزاجش گرم شده باشد با زعفران، نبات، عسل و یا مربای طبیعی سیب و به.
این افراد معمولاً احساس خشکی در مغز و ته حلق و حتی خشکی صدا دارند.
ممکن است احساس خفگی، فشار و انقباض در گلو هم داشته باشند.
گاهی حس میکنند سر به سمت عقب کشیده میشود و عضلات پس سر دچار انقباض شدهاند که روغن مالی این ناحیه میتواند مفید باشد.
خوردن خیسانده گل بنفشه و پنیرک در آب خنک برای گلو، حنجره و مغز باعث بهتر شدن علائم میشود.
البته اگر مزاج این افراد سرد است، مصرف شیرین شده آن با نبات توصیه میشود.
همچنین این افراد میتوانند گل ختمی را در آب گرم (آب جوشی که کمی خنک شده) بریزند و آب آن را جرعهجرعه استفاده کنند.
تقویت حافظه کودکان
شما باید به عنوان یک مادر مطمئن شوید که رژیم غذایی کودکتان بهترین منبع برای رفع نیازهای او است.
برای کمک به شما، در این بخش، ۱۰ تا از بهترین مواد غذایی که به رشد مغز و تقویت حافظه کودکان کمک می کند، آورده شده است.
سبزیجات
سبزیجات دارای برگ سبز ،مانند اسفناج و کلم پیچغنی از آهن و ویتامین ها هستند، که به رشد مغز در کودکان کمک فراوانی می کنند.
احتمال دارد کودک شما از خوردن همه ی سبزیجات متنفر باشد، اما می توانید با استفاده از ترفندهای مختلف، سبزیجات را به غذای کودک اضافه کرده و کودکتان را به خوردن سبزیجات علاقمند کنید.
می توانید سبزیجات را به املت کودک خود اضافه کرده و یا به صورت رول با کاهو و گوجه فرنگی در ساندویچ او قرار دهید، به طوری که بچه متوجه آن ها نشود.
ماست
ماست یک منبع غنی از ویتامین B و پروتئین ها است، که در بهبود عملکرد و رشد بافت های مغزی، بسیار مفید است.
همچنین، ماست حاوی باکتری های پروبیوتیک است، که به بهبود و سلامت دستگاه گوارش در کودکان، کمک فراوانی می کند، توصیه می شود یک فنجان ماست را با برخی از انواع توت های تازه مخلوط کنید.
این مخلوط، یک غذای سریع، جالب و بسیار مفیدی برای کودک خواهد بود، که حتما توجه فرزند شما را جلب می کند.
تخم مرغ
تخم مرغ یک منبع غنی از پروتئین و همچنین حاوی مقادیر مناسبی از کولین است. کولین، یک ماده غذایی لازم برای عملکرد صحیح و رشد مغز است.
تخم مرغ یکی از بهترین مواد غذایی است که می توان با آن غذاهای بسیار متنوعی برای کودکان درست کرد.
تخم مرغ را به ساندویچ و سالاد اضافه کنید ، شما با انجام این کار ، غذای کودک خود را خوشمزه تر خواهید کرد.
ماهی
ماهی نیز از جمله بهترین مواد غذایی در نظر گرفته شده برای رشد مغز در کودکان است.
ماهی هایی مانند ماهی آزاد، ساردین و ماهی تن، منبع غنی از ویتامین D و اسیدهای چرب امگا ۳ هستند.
ویتامین D و اسیدهای چرب امگا ۳، هر دو از مواد مغذی هستند جلوگیری از آسیب های حافظه ای در سنین بالاتر شده، و به طور کلی مانع از دست دادن حافظه می شود.
همچنین، اسیدهای چرب امگا ۳، سیستم ایمنی بدن کودک شما را تقویت می کند.
بنابراین مطمئن شوید که شما حداقل ۲-۳ وعده از این ماده ی غذایی را در هر هفته، در برنامه غذای کودک خود قرار داده باشید.
لوبیا
تصور می شود که مصرف لوبیا برای کسانی که تحت تاثیر بیماری آسم هستند، ضرر داشته باشد، ولی لوبیا به عنوان یک منبع خوبی از پروتئین برای گیاه خواران می باشد.
اعتقاد بر این است که مصرف لوبیا مخصوصا لوبیای قرمز برای افزایش حافظه و جلوگیری از بسیاری اختلالات و شیوه زندگی همراه با آرامش کمک خواهد کرد، پس حتما لوبیا را جز اصلی غذای کودک خود قرار دهید.
توت
انواع توت ها، به معنای واقعی کلمه دارای آنتی اکسیدان های با ارزشی هستند که از آسیب رادیکال های آزاد به مغز جلوگیری کرده و سطح حافظه کودک شما را بالا نگه می دارد.
علاوه بر این، توت ها مقداری از ویتامین C، که باعث بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود، را فراهم می کنند.
با اضافه کردن برخی از غلات مانند بلغور جو دوسر به غذاهایی که با توت برای کودک خود درست می کنید، و یا درست کردن انواع دسرهای سریع و آسان با استفاده از توت، بچه خود را در هر زمان به خوردن این ماده غذایی مفید تشویق کنید.
آجیل و دانه ها
گردو، بادام، تخم کتان و دانه های روغنی را می توانید با اطمینان به رژیم غذایی کودک خود اضافه کنید.
آجیل و دانه ها پر از پروتئین و اسیدهای چرب ضروری برای افزایش حوصله کودک شما بوده و همچنین، سیستم عصبی کودک شما را سالم نگه داشته و به عملکرد بهتر آن کمک می کند.
بلغور جو دوسر
بلغور جو دوسر فقط یک غذای معمولی برای کودک شما نیست، از آن می توانید به عنوان بهترین گزینه برای صبحانه ی سرد بچه های خود استفاده کنید، زیرا بلغور جو دوسر غنی از فیبر فراوانی است.
تصور بر این است که قرار دادن بلغور جو دوسر برای حفظ عروق قلب و مغز کودکان بسیار مفید است.
در واقع، مطالعات تایید کرده اند بچه ها یی که جو دوسر در وعده های غذایی خود مصرف کنند، در انجام وظایف مربوط به حافظه ی خود از دیگر بچه ها، عمل کرد بهتری خواهند داشت.
سیب
در جعبه ی غذایی کودکان یک ماده ی غذایی شگفت آور و همه کاره وجود دارد که همه به خوبی با آن آشنا هستیم ، این ماده چیزی نیست به غیر از سیب.
سیب یک میان وعده سریع و سالم برای کودک شما، مخصوصا زمانی که او خیلی گرسنه است، می باشد.
زمانی که کودک شما گرسنه باشد، یک سیب رسیده و شیرین را با ولع خواهد خورد.
سیب حاوی آنتی اکسیدان ها ی حیاتی است که در مبارزه با زوال شناختی و فکری کودکان بسیار مفید است.
اما سعی کنید سیب های سالم و بدون آفت کش ها و مواد افزودنی شیمیایی را که سلامت بچه های شما را به خطر می اندازد، استفاده کنید.
زردچوبه
زردچوبه، یک ماده شناخته شده است که دارای خواص ضدالتهابی بوده، و یکی از بهترین موادی است که برای تقویت حافظه کودکان می توانید به رژیم غذایی آن ها اضافه کنید.
زردچوبه محتوای کورکومین بوده، که به عملکرد بهتر مغز در مبارزه با التهابات بافت مغزی کمک کرده و آن ها را در مقابل بیماری ها و پلاک های تشکیل دهنده ی آلزایمر، قوی تر و مقاوم تر می کند.
اگر شما ازخوردن غذاهای هندی لذت می برید، به این دلیل است که اکثر غذاهای هندی با زردچوبه ی فراوانی آماده می شوند.
نقش مثبت عسل در تقویت حافظه کودک
والدینی که مایل اند کودکانشان حافظه و رشد و نمو بهتری داشته باشند می توانند عسل طبیعی را بعد از یک سالگی در وعده غذایی کودکان خود قرار دهند.
با اشاره به اینکه افرادی که از ابتدای دوره جوانی مصرف عسل را در وعده غذایی خود جای داده اند کمتر دچار پیری زودرس می شوند و عمر طولانی تر دارند باید بدانید که عسل برای جلوگیری از فشار خون بالا، ورم مفاصل، بی خوابی و افزایش مقاومت بدن بسیار مفید است.