امگا ۳ و پوست و چاقی و لاغری / امگا ۳ در بدنسازی و در بارداری + دوز مصرف
امگا ۳ : امگا ۳ و پوست و چاقی و لاغری / امگا ۳ در بدنسازی، در بارداری و در مردان / دوز مصرف امگا ۳ برای بزرگسالان
امگا ۳ یک اسید چرب است که به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و همچنین به سلامت پوست کمک می کند.
استفاده از امگا ۳ با رژیم غذایی و ورزش به کاهش سطح چربی خون ( تری گلسیرید ) و افزایش کلسترول خوب (HDL) کمک می کنند.
این اسید چرب می تواند برای کمک به درمان فشار خون بالا یا آرتریت روماتوئید استفاده شود.
در صورت امکان سعی کنید اسیدهای چرب امگا ۳ را از مواد غذایی بجای مکمل ها دریافت کنید.
ماهی هایی مثل ساردین، تن، قزل آلا و ماهی های خاویاری منابع مناسبی برای دریافت امگا ۳ هستند.
در ادامه این مقاله از نایریکا به امگا ۳ و پوست و چاقی و لاغری، امگا ۳ در بدنسازی، در بارداری و در مردان و دوز مصرف امگا ۳ برای بزرگسالان می پردازیم.
با ما همراه باشید.
برای دسترسی سریع به محتوای متن از لینکهای زیر استفاده کنید:
- امگا ۳ چیست
- امگا ۳ و پوست
- امگا ۳ و چاقی
- قرص امگا ۳ و لاغری
- امگا ۳ در بدنسازی
- امگا ۳ در بارداری
- مصرف امگا ۳ در مردان
- دوز مصرف امگا ۳ برای بزرگسالان
امگا ۳ چیست
امگا ۳ یکی از اسیدهای چرب ضروری است که در ساختمان برخی چربیها وجود دارد و ویژگیهای خاصی دارد.
این اسیدهای چرب را به این دلیل ضروری نامیدهاند که اولاً برای ادامه حیات بدن کاملاً ضروری است و ثانیاً چون توسط خود بدن انسان قابل تولید نیست، حتماً باید از طریق رژیم غذایی با مکملها تأمین شود.
در واقع بدن انسان برای برطرف کردن نیازهای خود به مواد تغذیهای ازجمله اسیدهای چرب و پروتئین نیاز دارد.
اسیدهای چرب از اجزای تشکیلدهنده چربیهاست که بدن قادر به تولید انواع ضروری آن نیست و باید از طریق ماده غذایی تأمین شود.
امگا ۳ و پوست
خوردن امگا ۳ به هر شکل چه از طریق مصرف مواد خوراکی ( مغز گردو، روغن گردو، روغن کلزا، ماهی های چرب، سویا، شاهدانه و جوانه ی گندم) و چه به صورت قرص برای بدن بسیار مفید است که برای خانمها می تواند در زیبایی پوست بسیار موثر باشد و از چین و چروک زود هنگام پوست جلوگیری کند .
اگر از قرصهای امگا ۳ استفاده می کنید بهتر است بدانید که می توانید مثل تمام ماسکها هفته ای دو بار به فاصله ی ۳ روز همزمان با خوردن آن محتویات یک قرص را نیز به آرامی با حرکت دورانی به روی پوست خود به جز زیر چشم و اطراف لبها بمالید که دقیقا امگا ۳مثل یک کرم نرم کننده بر روی پوست شما عمل خواهد کرد و پس از مدتی جذب خواهد شد .
نکته ۱ :همانطور که گفته شد هیچگاه امگا ۳ را اطراف لبها نزنید.
نکته ۲ : ترجیحا آن را شب هنگام خواب بخورید و به پوست بزنید و صبح با صابون بشویید
امگا ۳ و چاقی
کمبود اسید چرب امگا-۳ با چاقی و اضافه وزن ارتباط مستقیم دارد ! دریافت ناکافی چربی های مفید و ضروری شما را مستعد ازدیاد وزن و چاقی می کند .
قرص امگا ۳ و لاغری
یکی از تحقیقات نشان داد که امگا ۳ موجود در روغن ماهی موجب افزایش سطح هورمون سیری در افراد چاق و کاهش سطح همین هورمون در افراد غیرچاق می شود.
امگا ۳ به کاهش وزن و کمتر شدن اشتها کمک می کند بنابراین اثرات امگا ۳ بسته به سلامت و رژیم غذایی متفاوت است.
نکته: امگا ۳ در کاهش اشتهای افراد سالم که بدنبال رژیم غذایی هستند، بسیار موثر است.
تاثیر دیگر امگا ۳ بر کاهش وزن از طریق افزایش متابولیسم است.
متابولیسم با شاخص متابولیک سنجیده می شود که تعیین کننده میزان سوخت و ساز کالری است.
هرچه شاخص متابولیک بالاتر باشد، میزان سوخت و ساز کالری بیشتر بوده و کاهش وزن براحتی انجام می شود.
اثرات متابولیکی امگا ۳ موجود در روغن ماهی صرفا محدود به افزایش میزان سوخت و وساز کالری نیست.
تحقیقات نشان می دهد که مصرف روغن ماهی، سوخت و ساز کالری و چربی را در طول ورزش تشدید می کند
زیرا روغن ماهی، روند تبدیل کربوهیدرات به چربی که منبع انرژی در طول ورزش است را تغییر می دهد.
طبق گزارشات، زنانی که روزانه ۳ گرم روغن ماهی به مدت ۱۲ هفته مصرف می کردند، ۱۰درصد کالری و ۱۹ تا ۲۷ درصد چربی را هنگام فعالیت های ورزشی سوزاندند.
برخی مطالعات بیانگر این حقیقت است که مصرف مکمل روغن ماهی به همراه ورزش در مقایسه با ورزش به تنهایی در کمترشدن چربی بدن بسیار موثر است.
با این وجود نتایج در مورد تاثیر روغن ماهی بر سوخت و ساز بدن هنگام فعالیت های ورزشی متفاوت است.
امگا ۳ در بدنسازی
اسیدهای چرب امگا ۳ یکی از انواع چربیهای سالم با مزایای سلامتی بسیار فراوان هستند نظیر بهبود ریکاوری از تمرینات.
به آنها اسیدهای چرب ضروری گفته میشود به این معنی که شما تنها میتوانید آنها را از طریق رژیم غذایی یا مصرف مکملها تامین کنید.
بدن ما نمیتواند آنها را بسازد.
مکملهای امگا ۳ یکی ز مهم ترین چیزهایی هستند که شما باید به مجموعه ویتامین و مکملهای خود بیفزائید.
مصرف روغن ماهی یکی از راحت ترینها برای اطمینان از دریافت مقادیر کافی این اسیدهای چرب مهم میباشد.
ریکاوری مهم ترین بخش هر تمرینی میباشد.
اسیدهای چرب امگا ۳ میتوانند باعث کاهش خستگی عضلات و همچنین کاهش التهابات ناشی از انجام تمرینات شوند.
تاثیر این دو موضوع میتواند شما را کمک کند تا به خوبی از انجام تمرینات تمرینات سنگین بدن خود را ریکاوری کنید.
امگا ۳ در بارداری
دریافت کافی امگا ۳ برای حفظ تعادل محصولات هورمون شکل که پروستاگلاندین نامیده میشود، ضروری است.
پروستاگلاندین ها اعمال فیزیولوژیکی مهم بدن از جمله فشار خون، لخته شدن خون، انتقال عصبی، پاسخ های آلرژیک و التهابی، عملکرد کلیه ها و دستگاه گوارشی و تولید سایر هورمونها تنظیم می کنند.
بسته به نوع اسید چرب در رژیم غذایی نوع خاصی از پروستاگلاندین ها تولید میشوند.
عدم تعادل در این پروستاگلاندین ها باعث بروز بیماری میشود.
بنابراین امگا ۳ فواید زیادی برای سلامت دارد و مانعداز بروز بیماری های قلبی، بهبود عملکرد انعقادی خون وکنترل التهاب در بدن میشود.
دوز بالا امگا ۳ باعث درمان و جلوگیری از بروز بیماری های خلق و خو شده و بطور وسیع از بیماری هایی مانند سرطان، بیماری التهابی روده و بیماری های خودایمنی مانند لوپوس و آرتریت روماتوئید جلوگیری میکند.
یکی از مهمترین دسته افرادی که باید نسبت به رژیم مناسب امگا ۳ توجه ویژه داشته باشند، بانوان باردار هستند.
در مورد بانوان باردار جدا از معاینهها و ورزشهای پیش از زایمان، مصرف غذاهای متعادل روزانه برای حفظ و گذراندن بارداری سالم ضرورت دارد.
پزشکان معمولا قدری اسید فولیک یا مکملهای مولتی ویتامین را در دوران بارداری تجویز میکنند.
بیشتر بانوان به تاثیر اسید فولیک در تسریع رشد جنین پیبردهاند ولی در مورد مزایا و تاثیرات اسیدهای چرب ضروری هنوز اطلاع رسانی نشده است.
اسیدهای امگا ۳ برای زنان باردار اهمیت دارند زیرا به کاهش امکان ابتلا به پیش تشنج بارداری کمک میکند.
پیش تشنج بارداری عارضه بالقوه خطرناکی است که شاید در اواخر دوران بارداری پیش بیاید و در صورت درمان نشدن به تشنج و اثرات خطرناک دیگر منتهی میشود.
نشانههای پیش تشنج بارداری فشار خون بالا، احتباس مایعات، افزایش زیاد وزن و وجود پروتئین در ادرار است.
برای جبران این بیماری میتوان از محصولات لبنی استفاده کرد که حاوی امگا ۳ هستند.
پنیرهای امگا ۳ یکی از این محصولات هستند.
این نوع پنیر در حال حاضر در بازار موجود است و با مصرف آنها میتوان بخش بزرگی از نیاز بدن به این ماده را تامین کرد.
امگا۳ برای تکامل سیستم نورولوژیکی و بینایی جنین ضروری است.
مچنین بعد از زایمان نیز برای تولید شیر از سینه ها ضروری است.
با هر بارداری بدن مادر از امگا۳ خالی میشود.
مطالعات نشان میدهد که اضافه کردن EPA و DHA به رژیم غذایی مادر باردار ارتباط مستقیمی با تکامل جنین دارد.همچنین مصرف بیشتر امگا۳باعث کاهش خطر آلرژی در نوزادان می شود.
DHA باعث کاهش درد زودرس، کاهش ریسک پره اکلامپسی و افزایش وزن تولد میشود.
کمبود امگا۳ باعث افزایش ریسک افسردگی پس از زایمان میشود.
به نظر کینتان (پزشک)، جنینی که در رحم مادر است، مقدار زیادی مواد غذایی را از مادر میگیرد.
در واقع جنین مواد مورد نیازش را به طور کامل از بدن مادر برمیدارد و به همین دلیل برای بسیاری از مادران که مواد غذایی لازم را در دوران بارداری دریافت نمیکنند بعد از زایمان به کمبود مواد غذایی دچار میشوند.
مادری که در دوران بعد از زایمان کمبود امگا ۳ داشته باشد، احتمالا به افسردگی بعد از زایمان (PND) دچار میشود.
بنابراین برای مادران مصرف امگا ۳ حین بارداری و پس از وضع حمل بسیار لازم است.
به باور متخصصان بدن مادران به ویژه پس از زایمان نیاز به اصلاح و بهبود دارد. از همین رو بدن نیازمند مواد لازم است.
علاوهبر این، این مواد نقش بسیار مهمی در رشد کودک متولد شده ایفا میکنند.
امگا ۳ به ساخت مغز کودک، تشکیل شبکیه چشم و رشد دستگاه عصبی جنین کمک میکند.
علاوه بر این امگا ۳ بر رشد دستگاه قلبی و تنفسی نیز اثرگذار است.
مصرف امگا ۳ در مردان
محققان، ۹۹ مرد ۳۰ تا ۴۰ ساله را مورد بررسی قرار دادند.
افرادی که از ماهی به جای گوشت قرمز و روغن کنجد یا کلزا به جای روغن جامد استفاده میکنند، از قدرت باروری بالاتری در این سنین برخوردار هستند.
زیرا این مواد حاوی مقادیر زیادی اسید چرب امگا۳ هستند، و زمانی که جایگزین چربیهای اشباع شده میشوند، تأثیر مثبتی بر کیفیت اسپرمها میگذارند
کیفیت اسپرم ها با عواملی همانند چربی اشباع شده در غذاها کاهش می یابد و این غذاها در کاهش کیفیت اسپرم ها اثر زیادی میگذارند.
از یک طرف اسید چربی که در امگا ۳ وجود دارد سبب میشود سلامت اسپرم ها بهبود یابد و کیفیت شان بهتر شود.
اسید چرب امگا ۳ را میتوان در ماهی به مقدار زیاد پیدا کرد و مصرف ماهی توصیه میشود.
به گزارش سرویس «سلامت» ایسنا، محققان مرکز مطالعات سرطان «فرد هاچینسون» در آمریکا در این رابطه اظهار داشتند:
مصرف کپسولهای امگا ۳ در دز بالا نه تنها از خطر بروز سرطان پروستات نمیکاهد بلکه احتمال بروز موارد کشنده این بیماری را تا ۷۰ درصد افزایش میدهد.
دوز مصرف امگا ۳ برای بزرگسالان
هیچ استانداردی برای میزان دریافتی امگا ۳ روزانه وجود ندارد.
سازمان های مختلف بهداشتی ، نظرات مختلف خود را منتشر کرده اند، اما این نظریات ، متفاوت هستند.
در مجموع، اکثر این سازمان ها توصیه می کنند :
میزان ۲۵۰-۵۰۰ میلی گرم ترکیب EPA و DHA در روز برای بزرگسالان سالم کافی است.
اما ، اغلب در شرایط بهداشتی خاص میزان بالاتری از این مقدار ،توصیه می شود.