لوبیا چیتی: خواص، مضرات، طبع / لوبیا چیتی برای لاغری، بدنسازی، کبد چرب
لوبیا چیتی: خواص، مضرات، طبع / خواص لوبیا چیتی در لاغری، بدنسازی و کبد چرب
لوبیا چیتی : در این مقاله از بخش خواص خوراکی ها و گیاهان در وب سایت نایریکا به لوبیا چیتی, خواص لوبیا چیتی, مضرات لوبیا چیتی, طبع لوبیا چیتی, خواص لوبیا چیتی در لاغری, خواص لوبیا چیتی در بدنسازی, لوبیا چیتی و کبد چرب می پردازیم.
با ما همراه باشید.
اگر درباره این مقاله اطلاعات مفید یا تجربه ای دارید در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.
لوبیا چیتی, خواص لوبیا چیتی, مضرات لوبیا چیتی, طبع لوبیا چیتی, خواص لوبیا چیتی در لاغری, خواص لوبیا چیتی در بدنسازی, لوبیا چیتی و کبد چرب
برای دسترسی سریع به محتوای متن از لینکهای زیر استفاده کنید:
- خواص لوبیا چیتی
- مضرات لوبیا چیتی
- طبع لوبیا چیتی
- خواص لوبیا چیتی در لاغری
- خواص لوبیا چیتی در بدنسازی
- لوبیا چیتی و کبد چرب
خواص لوبیا چیتی
لوبیا چیتی نسبت به سایر لوبیاها از میزان فیبر بالاتری برخوردار بوده، بنابراین برای درمان یبوست بسیار مفید و موثر است.
مصرف لوبیا چیتی برای درمان کم خونی مفید میباشد.
خواص لوبیا چیتی
همانند سایر خواص لوبیاها، میزان بالای مس، آهن، اسید فولیک و ویتامین های گروه ب موجود در انواع لوبیا آن را به غذایی مفید برای زنان باردار و کودکان در حال رشد تبدیل کرده است.
مصرف لوبیا چیتی باعث ثابت ماندن سطح قند خون شده و در عین حال انرژی مورد نیاز بدن را تامین میکند.
از همین رو مصرف آن برای دیابت مفید میباشد.
میزان پتاسیم موجود در لوبیا چیتی بالا و میزان سدیم آن بسیار پایین است.
از این رو یکی از خواص لوبیا چیتی، کمک به تنظیم و حفظ تعادل فشار خون است.
مصرف لوبیا چیتی برای جلوگیری و درمانریزش مو مفید است.
با توجه به اینکه یکی از دلایل اصلی ریزش مو، کمبود پتاسیم موجود در بدن است، بالا بودن محتوای پتاسیم موجود در این نوع لوبیا به پیشگیری از ریزش مو کمک میکند، ضمن اینکه به دلیل دارا بودن عناصر غذایی و ویتامین های مفید غذایی کامل برای حفظ سلامت پوست و مو است.
از دیگر خواص لوبیا چیتی تقویت حافظه و افزایش قوای فکری است.
منیزیم موجود در این لوبیا باعث شده که مصرف آن به بهبود حافظه بیماران مبتلا به آلزایمر کمک کند.
همچنین تحقیقات نشان داده مصرف لوبیا قدرت یادگیری دانش آموزان را افزایش میدهد.
مضرات لوبیا چیتی
لوبیا چیتی منبعی عالی از انرژی و سرشار از پروتئین است که آن را به جایگزین پروتئینی خوبی برای گیاه‌خواران تبدیل‌می‌کند.
به‌هرحال، با تمام فواید سلامتی که در بالا گفته‌شد، درمورد لوبیاچیتی، ملاحظاتی وجوددارد که باید از آنها آگاه باشید.
مضرات لوبیا چیتی
سنگ کلیه
افرادی که دچار سنگ کلیه هستند باید از خوردن لوبیاچیتی پرهیزکنند زیرا لوبیاچیتی سرشار از کلسیم و پتاسیم است که می‌تواند وضع را بدترکند.
حساسیت به پورین
لوبیاچیتی دارای مقدار نسبتا بالایی پورین است، بنابراین اگر شما به این ترکیب حساسیت دارید، بهتر است از خوردن لوبیاچیتی اجتناب‌کنید.
سدیم
مردم به‌دلیل کاربرد آسان، لوبیاچیتی کنسروی را به نوع تازه آن ترجیح‌می‌دهند.
خوب، باید خیلی مراقب‌باشید زیرا لوبیا چیتی کنسروی دارای سدیم بیشتری است. حتی لوبیاچیتی تازه هم سدیم دارد.
طبع لوبیا چیتی
طبع لوبیا چیتی در طب سنتی گرم و تر است.
طبع لوبیا چیتی
خواص لوبیا چیتی در لاغری
لوبیا چیتی مانند تمامی حبوبات دارای خواص بسیار زیادی است که هر یک از آنها تاثیر به‌سزایی بر سلامت افراد می‌گذارد.
با تمرکز بر لاغری و کاهش وزن، به چهار مورد از مهم‌ترین و اصلی‌ترین خواص لوبیا چیتی برای لاغری اشاره می‌کنیم.
خواص لوبیا چیتی در لاغری
لوبیا چیتی دارای مقدار کمی کالری است
اصلی‌ترین دلیل چاقی در واقع ایجاد تعادل انرژی منفی است؛ یعنی مقدار انرژی وارد شده به بدن بسیار بیشتر از انرژی مصرف شده یا خارج شده از بدن است.
این مقدار انرژی اضافه متعاقباً در بدن به‌صورت چربی ذخیره شده و باعث افزایش وزن می‌گردد.
بنابراین باید با کاهش ورودی انرژی به بدن و افزایش مصرف انرژی، بر این تعادل انرژی منفی غلبه کرد.
غذا‌هایی را که دارای انرژی پایینی هستند باید در اولویت مصرف قرار داد.
لوبیا چیتی تقریبا فاقد چربی است و کالری کمی دارد.
لوبیا چیتی سرشار از فیبر است
از اصلی ترین خواص لوبیا چیتی برای لاغری، مقدار فیبر موجود در آن است.
لوبیا چیتی بالاترین میزان فیبر ممکن را در بین حبوبات دارد.
اما چرا فیبر می‌تواند برای کاهش وزن این‌قدر مؤثر و مهم باشد؟
پاسخ این پرسش بسیار ساده است؛ فیبر‌ها با تأثیر بر سیری یا به عبارتی زودتر سیر شدن فرد، به کاهش وزن کمک می‌کنند.
وقتی که فیبر وارد معده شد، با توجه به اینکه یک ماده انحلال‌پذیر است درون معده تبدیل به یک ماده گرانرو یا ویسکوز می‌شود.
بر همین اساس موجب احساس سیری در فرد می‌شود که متعاقباً میزان ورودی غذا یا همان انرژی را کاهش میدهد و نقش مؤثری در کاهش وزن ایفا میکند.
محققان در خصوص تأثیر مصرف فیبر در کاهش وزن آزمایشی را صورت داده‌اند.
در این آزمایش از دو گروه تحت آزمایش خواسته شد که یکی از آنها از فیبر موجود در سبزیجات و میوه‌ها و گروه دیگر نیز از فیبر موجود در لوبیا تغذیه کند.
بعد از اتمام آزمایش، مشخص شد که تمامی افرادی که لوبیا مصرف کردند مقدار قابل توجهی کاهش وزن داشتند در حالی که تنها نیمی از افرادی که فیبر را از منابع دیگر دریافت کردند، شواهدی از کاهش وزن را از خود نشان دادند.
این نتیجه، نشان از کارایی ۱۰۰ درصدی فیبر موجود در لوبیاچیتی برای کاهش وزن دارد.
لوبیا چیتی سرشار از پروتئین است.
مقدار پروتئین یکی از خواص لوبیا چیتی در لاغری است. لوبیا چیتی و به‌طورکلی تمامی انواع لوبیاها سرشار از پروتئین هستند.
تقریباً هر ۱۰۰ گرم لوبیا حاوی ۹ گرم پروتئین است.
پروتئین‌ها نیز مانند فیبر به چند روش مختلف در سیر شدن فرد نقش ایفا می‌کنند.
اثر کالری سوزی یا ترموژنیک پروتئین‌ها بالاست و مقدار بالای ترموژنیک اغلب با سیری در ارتباط است.
از سوی دیگر پروتئین‌ها از ترشح هورمون مربوط به گرسنگی یعنی هورمون گرلین جلوگیری می‌کنند.
از این رو میزان گرسنگی در فرد را کاهش می‌دهند و بدین طریق اشتهای فرد مهار می‌گردد.
حاوی نشاسته مقاوم است.
دیگر خواص لوبیا چیتی در لاغری وجود ماده‌ای به نام «نشاسته مقاوم» در آن است.
مقدار نشاسته مقاوم در انواع لوبیا مختلف است.
نشاسته مقاوم موجود در لوبیا چیتی نقش موثری در کنترل اشتها دارد.
این نشاسته در معده و روده هضم می‌شود و هضم آن تنها در روده بزرگ صورت می‌گیرد.
میکروبیوتا یا میکرو ارگانیسم‌های همزیست موجود در روده بزرگ با تاثیر بر این نوع از نشاسته موجب تخمیر آن می‌شوند.
یکی از محصولات فرعی این فرایند تخمیر اسید‌های چرب زنجیره کوتاه هستند.
این نوع از اسید‌های چرب، مسئولیت ایجاد سیری در فرد را به عهده دارند.
خواص لوبیا چیتی در بدنسازی
لوبیا چیتی مقادیر بالایی کربوهیدرات دارد، کربوهیدرات به ریکاوری عضلات ورزشکاران پس از تمرینات بدنسازی کمک می کند.
خواص لوبیا چیتی در بدنسازی
لوبیا چیتی حاوی مقادیر بالای فیبر است که به بهبود هضم غذا کمک کرده و برای چربی سوزی، لاغری و کاهش وزن ورزشکاران و بدنسازان مفید است.
منیزیم موجود در لوبیا چیتی باعث سنتز پروتئین در بدن شده و به عضله سازی بدنسازان کمک می کند.
لوبیا چیتی و کبد چرب
شاید شما نیز یکی از افرادی باشید که دارای کبد چرب باشید.
آیا می دانید با خوردن روزانه یک فنجان لوبیا چیتی پخته می توانید از کبد چرب و کلسترول خون بالا رهایی یابید؟
لوبیا چیتی و کبد چرب
زمانی که فردی دچار کبد چرب می گردد، حتماً باید تحت نظر پزشک قرار گیرد تا بتواند کبد را به وضعیت اولیه برگرداند.
اما لازم است بدانید علاوه بر مصرف دارو های شیمیایی، مصرف گروهی از مواد غذایی همچون لوبیا چیتی، سویا، ماهی، سیر و اسفناج می تواند از تشدید چربی کبد جلوگیری نماید.
فیبر موجود در لوبیا چیتی باعث به حداقل رساندن کلسترول بد و افزایش کلسترول خون در بدن می گردد.
مصرف روزانه یک پیمانه لوبیا چیتی پخته منجر می گردد که کلسترول خون فرد مبتلا به کبد چرب در فاصله ی زمانی ۶ هفته به میزان ده درصد کاهش یابد.
فیبر های قابل حل در آب و چربی موجود در لوبیا چیتی از جذب کلسترول در روده ها جلوگیری می نماید.
همین امر سبب دفع چربی های اضافی و کلسترول بد از بدن می گردد.
