سنجد: خواص، مضرات، طبع / پودر سنجد برای چاقی، فشار خون و کودکان
سنجد: خواص، مضرات، طبع و ارزش غذایی / پودر سنجد برای چاقی و کودکان / سنجد و فشار خون / خواص سنجد و عسل
سنجد: در این مقاله از نایریکا در بخش خواص خوراکی ها به خواص سنجد, مضرات سنجد, طبع سنجد, پودر سنجد برای چاقی, خواص سنجد برای کودکان, سنجد و فشار خون, خواص سنجد و عسل, ارزش غذایی سنجد, طبیعت سنجد می پردازیم.
با ما همراه باشید.
برای دسترسی سریع به محتوای متن از لینکهای زیر استفاده کنید:
- خواص سنجد
- مضرات سنجد
- طبع سنجد
- پودر سنجد برای چاقی
- خواص سنجد برای کودکان
- سنجد و فشار خون
- خواص سنجد و عسل
- ارزش غذایی سنجد
خواص سنجد
محافظت از مغز
عصاره موجود در سنجد که دارای فواید بسیاری نیز می باشد در برابر آسیب اکسیداتیو و تخریب مغزی ناشی از اسکوپولامین معکوس باعث حفاظت از بدن می شود.
منع غنی آنتی اکسیدان
سنجد دارای ترکیباتی مانند فیتکمیکالها است که یک آنتیاکسیدان مناسب محسوب می شود که برای سلامتی بدن بسیار مفید است.
تقویت و سلامت قلب
عصاره موجود در سنجد از ترشح مایعات بدن به ریه ها جلوگیری می کند و توانایی قلب انسان را در مقابله با تنش ها افزایش می دهد.
روغن سنجد به دلیل داشتن آنتی اکسیدان زیاد آسیب های قلبی را کاهش می دهد.
تقویت سیستم ایمنی بدن
عصاره سنجد باعث می شود تا سیستم ایمنی بدن در برابر عفونت ها مقاوم شود.
سیستم ایمنی بدن به دلیل استرس کاهش پیدا می کند چه بهتر است که در این زمان سنجد مصرف کنید.
خواص ضد سرطان
آب سنجد ناهنجاری های ژنتیکی سرطان زا موجود در اسپرم و مغز استخوان را درمان می کند.
آب سنجد باعث کاهش تکثیر سلول های سرطانی در بدن می شود.
منبع غنی ویتامین سی
سنجد به دلیل داشتن ویتامین سی فراوان با کمبود این ویتامین در بدن مقابله می کند.
خوردن سنجد برای درمان عفونت ها لازم است.
تقویت و استحکام پوست
استفاده از روغن سنجد برای افزایش ضخامت پوست موثر است و همچنین برای درمان بریدگی ها می توان از روغن سنجد استفاده کرد.
رژیم لاغری و کاهش وزن
سنجد به دلیل داشتن فیبر زیاد باعث ایجاد احساس سیری در بدن شده و به همین دلیل می تواند اشتها را کاهش دهد و منجر به لاغری شود.
درمان بیماری های کبدی
سنجد برای مبتلایان به سیروز کبدی موثر است.
عصاره سنجد شدت سیروز کبدی را به میزان ۳۰ درصد کاهش می دهد.
برای درمان سیروز کبدی به صورت گیاهی سنجد بهترین انتخاب است.
تقویت و سلامت معده
روغن پالپ سنجد در برابر زخم های معده بسیار موثر است.
همچنین روغن سنجد باعث ترمیم غشای معده شده و زخم معده را درمان می کند.
محافظت از بدن در مقابل رادیواکتیو
سنجد بدن را در برابر اشعه رادیواکتیو مقاوم می سازد ، عصاره سنجد در مقابل دگردیسی ژنتیکی ناشی از اشعه رادیواکتیو باعث مقاومت بدن می شود.
خواص ضد باکتریایی
عصاره موجود در سنجد از رشد باکتری ها جلوگیری کرده و آن ها را به راحتی متوقف می کند.
این عصاره تاثیر آنتی بیوتیکی از خود نشان می دهد.
ضد استرس
در آزمایشات اخیر محققین مشخص شده است که عصاره برگ سنجد در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از کروم از موش ها محافظت می کند.
عصاره برگ سنجد از ماده شیمیایی تشکیل شده است که از سلول های موش محافظت می کند.
این ماده شیمیایی باعث تولید رادیکال های آزاد شده و استرس را مهار می کند
خواص ضد التهابی
سنجد می تواند در مقابل التهاب مقاومت کرده و باعث کاهش التهاب مفصل و آرتریت شود.
عصاره سنجد باعث پیشگیری از التهاب های قلب و دهان می شود.
خواص جوشانده و دمنوش سنجد
جوشاندن گل سنجد برای بیماری های مختلف نظیر بیماری فلج و کزاز بسیار موثر است و همچنین زخم های ریوی را از بین می برد.
کاهش خشکی چشم
اسید های موجود در روغن سنجد از خشکی چشم ناشی از استرس جلوگیری کرده و ترشح اشک ها را افزایش می دهد.
جلوگیری از لخته شدن خون
مصرف سنجد به صورت خوراکی میزان لخته شدن سلول های سفید خون را کاهش داده و خطر بیماری های قلبی را دور می کند.
منبع غنی کلسیم
سنجد دارای مقادیر زیادی از کلسیم است که برای افرادی که دارای پوکی استخوان هستند بسیار موثر است و باعث تقویت استخوان ها می شود.
درمان اسهال
سنجد برای برطرف کردن اسهال نیز استفاده می شود.
پاکسازی روده و معده
سنجد یک میوه منحصر به فرد برای پاکسازی روده و معده از سموم مختلف می باشد که شما می توانید سنجد را در برنامه روزانه ی خود به صورت مرتب قرار دهید.
درمان تب های خطرناک
در کشورهای مختلف نظیر کشور اسپانیا از شیره سنجد برای کم کردن تب های شدید بدن و خطرناک استفاده می شود.
منبع غنی ویتامین کا
سنجد همچنین دارای ویتامین کا می باشد که برای انعقاد خون و کم کردن خونریزی موثر است.
کسانی که مشکلات انعقاد خون دارند از این میوه استفاده کنند.
خواص ضد نفخ
شما می توانید برای درمان نفخ خود از عرق شکوفه سنجد استفاده کنید.
تسریع درمان زخم ها
یک مطالعه صورت گرفته بر روی افراد سوخته نشان می دهد که تاثیر روغن سنجد بر روی درمان زخم ها بسیار موثر است.
قرار دادن عصاره برگ سنجد به صورت موضعی بر روی محل سوختگی می تواند به تسریع درمان کمک کند.
عطر گیاهی
علاوه بر میوه و برگ سنجد از ریشه سنجد نیز می توان در صنعت عطرسازی استفاده نمود.
درمان تکرر ادرار
سنجد علاوه بر خواص گفته شده دارای خاصیت برطرف کنندگی تکرر ادرار در مردان و زنان می باشد.
خواص درمانی سنجد:
بهترین اثر سنجد، رفع کمبود ویتامین C بدن است و خوردن آن، از ورود عفونت به بدن پیشگیری می کند.
میوه سنجد قابض و برطرف کننده اسهال است.
به خاطر وجود ویتامین K در سنجد ضد خونریزی میباشد.
سنجد رفع کننده سموم معده و روده میباشد.
بادشکن و مقوی قلب است
سنجد برای کسانی که نرمی استخوان و پوکی استخوان دارند مفید است.
روش استفاده: پودر سنجد ۲ قسمت و پودر سویای بوداده ۱ قسمت را با عسل مخلوط کرده روزی یک قاشق یا ۲ قاشق غذاخوری با یک لیوان شیر میل شود.
این صبحانه برای آقایان و خانمها بسیار مفید میباشد.
میوه سنجد ضدیرقان میباشد.
کسانی که تکرر ادرار دارند سنجد بخورند.
کسانی که سکسکه میکنند برای درمان آن ۵۰ دانه سنجد و یک لیوان شیر بخورند.
مصرف سنجد درمانگر ورم کیسه صفراست.
سنجد باعث قوی شدن ساقها میگردد به کودکان خود روزی ۲۰ تا ۵۰ دانه بدهید.
مصرف سنجد ۱۰ دانه در روز موجب پاکسازی دستگاه گوارش بهویژه معده و رودهها میشود.
سنجد عامل بیماری جذام را از بین میبرد.
سنجد تب بر است.
سنجد کلیهها را گرم میکند و معده را تمیز میکند.
سنجد برای سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیار مناسب است و افرادی که رژیمهای لاغری دارند، میتوانند سنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
سنجد ضد بلغم است.
سنجد استخوان را محکم و دستگاه گوارش را تقویت میکند
همچنین سرشار از فیبر است و گرسنگی را کاهش میدهد و خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد.
سنجد یکی از بهترین منابع غذایی گیاهی محسوب میشود.
سنجد منبع غنی از کلسیم است و برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، بسیار مفید است و استخوانهای افراد را محکم میکند.
سنجد برای سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیار مناسب است و افرادی که رژیمهای لاغری دارند، میتوانند سنجد را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
سنجد دارای ترکیباتی مانند فیتکمیکالها است که آنتیاکسیدان خوبی است.
سردردهایی که علامت مشخصی ندارند از سنجد استفاده شود.
پودر هسته ی سنجد در درمان التهاب های حاد و مزمن کاربرد دارد و آرتروز را درمان می کند.
در بسیاری از متون ادبی از سنجد به عنوان نماد فرهیختگی و فرزانگی یاد شده است زیرا به باور درمانگران طب سنتی و شیوههای طبیعی درمانی سنجد بیشترین تاثیرگذاری را بر سلولهای مغزی دارد و موجب تقویت آنها میشود.
به گفته درمانگران طب سنتی استفاده از ترکیب برابر پودر سنجد با سویای بوداده و مخلوط کردن یک قاشق از آن با یک لیوان شیر و یک قاشق عسل بهترین دارو برای درمان نرمی و پوکی استخوان است.
مضرات سنجد
چون سنجد میتواند فشار خون را پایین بیاورد، بنابراین یکی از عوارض جانبی آن میتواند پایین آوردن بیش از اندازه فشار خون باشد که برای بیمار خطرناک است.
استفاده از سنجد میتواند انعقاد خون را کند کند و بنابراین افرادی که بریدگی و جراحات عمیق دارند یا در انتظار عمل جراحی هستند باید از آن پرهیز کنند.
استفاده مداوم از سنجد میتواند باعث زرد شدن رنگ پوست شود.
این مسئله در یک مورد ۴۵ ساله که به مدت ۶ ماه و به طور منظم سنجد مصرف کرد مشاهده شد.
طبع سنجد
طبع سنجد سرد و خشک است.
پودر سنجد برای چاقی
بر طبق شواهد و تحقیقات، سنجد می تواند در چاقی موضعی مخصوصا در ناحیه صورت سودمند باشد.
شما می توانید از پودر سنجد برای اضافه وزن استفاده کنید.
پودر سنجد را در یک لیوان آب مخلوط کرده و بنوشید.
پودر سنجد علاوه بر خواص بی شمار سلامتی برای بدن انسان می تواند برای افراد لاغر هم مناسب باشد.
مصرف پودر سنجد چهره شما را شاداب و تو پرمی کند.
خواص سنجد برای کودکان
سنجد بسیار موافق مزاج اطفال است زیرا اطفال دارای حرارت زیاد مزاجی هستند،
اگر سنجد به جای تنقلات بی ارزش و مضر مصرف شود، یکی از بهترین تنقلات برای کودکان خواهد بود.
سنجد باعث قوی شدن ساق ها می گردد به کودکان خود روزی ۲۰ تا ۵۰ دانه بدهید.
ضد اسهال و قابض است.
جوشانده برگ سنجد، بهترین دارو برای اسهال کودکان است.
اگر سنجد به جای تنقلات بی ارزش و مضر (چیپس و پفک و ….) مصرف شود، یکی از بهترین تنقلات برای کودکان خواهد بود.
سنجد و فشار خون
تحقیقات اولیه نشان میدهد که مصرف سنجد تلخ بصورت خوراکی به مدت حداکثر ۸ ماه ممکن است فشار خون بالا را در عملکردی مشابه با داروهای فشار خون کاهش دهد.
عصاره سنجد فشار خون بالای ناشی از رژیم های قندی را کاهش می دهد.
این عصاره برای افرادی که دارای فشار خون بالا هستند موثر است.
خواص سنجد و عسل
تعدادی سنجد تازه را بهمراه پوست و گوشت و هسته آن را بوسیله آسیاب برقی بصورت پودر در بیاورید .
۲یک قاشق غذا خوری از پودر را داخل یک لیوان شیر تازه باز غیر پاستوریزه بریزید و بوسیله یک قاشق غذا خوری عسل آنرا شیرین کنید و به عنوان یک وعده غذایی یا یک میان وعده میل کنید .
این ترکیب در درمان پوکی استخوان و درد مفاصل مخصوصا زانو درد موثر می باشد.
مخلوط شیر و سنجد و عسل خواص مفیدی دارد .
این صبحانه برای آقایان و خانم ها بسیار مفید می باشد و علاوه بر خواص سنجد که ذکر شد خواص مفید عسل و شیر را در خود دارد .
ارزش غذایی سنجد
ارزش غذایی سنجد با توجه به پوست قهوه ایی رنگ, محتوای آردی شکل و هسته چوبی و سفت آن بررسی شده است که شواهد نشان داده است قسمت آردی شکل و هسته چوبی آن دارای ارزش غذایی فراوانی است.
قسمت آردی شکل سنجد دارای دو نوع قند گلوکز و فروکتوز و شامل ۷ نوع چربی اشباع شده و اشباع نشده است.
به علاوه هسته چوبی شکل سنجد دارای ۱۷ نوع اسید آمینه و مقداری پروتئین می باشد.
این گیاه سرشار از ویتامین C می باشد از این رو افرادی که از کمبود این ویتامین رنج می برند می توانند از این ماده غذایی به عنوان یکی از منابع ویتامین C استفاده کنند.
همچنین وجود ویتامین K در سنجد سبب شده است تا این ماده ضد خونریزی باشد.
سنجد حاوی فیبر بالایی می باشد به همین دلیل مانند میوه ها و سبزیجات خواص زیادی دارد.