تخم گشنیز: خواص و مضرات تخم گشنیز / طبع تخم گشنیز
تخم گشنیز: خواص و مضرات تخم گشنیز / طبع تخم گشنیز
تخم گشنیز : در این مقاله از بخش خواص خوراکی ها و گیاهان در وبسایت نایریکا به تخم گشنیز, خواص تخم گشنیز, مضرات تخم گشنیز, طبع تخم گشنیز می پردازیم.
با ما همراه باشید.
اگر درباره این مقاله اطلاعات مفید یا تجربه ای دارید در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.
برای دسترسی سریع به محتوای متن از لینکهای زیر استفاده کنید:
خواص تخم گشنیز
مراقبت از پوست:
یکی از خواص تخم گشنیز این است که مواد موجود در تخم گشنیز قابلیت خنثی سازی اثرات رادیکالهای آزاد را داشته و میتوانند در کاهش سطوح استرس اکسیداتیو، که خود موجب اگزما، پسوریازیس و روزاسه میشود، نیز مفید باشند.
مراقبت از مو:
یکی از خواص تخم گشنیز این است که ترکیبات معدنی غنی موجود در این ماده میتوانند در افزایش قدرت و رشد مو مؤثر باشند.
درمان دیابت:
خبر خوب برای دیابتی ها این است که فیبر رژیمی موجود در تخم گشنیز میتواند در تنظیم ترشح انسولین و گلوکز مؤثر باشد.
بهبود فرآیند هضم:
فیبرهای رژیمی و آنتیاکسیدانهای موجود در این دانهها میتوانند در بهبود فرآیند هضم و همچنین بهبود جذب مواد مغذی تأثیری مثبت داشته باشند.
افزون بر این موارد، یکی از خواص تخم گشنیز این است که مصرف این دانهها برای جلوگیری از یبوست و اسهال نیز مفید است.
بهبود سلامت قلب:
مطالعات درباره یکی از خواص تخم گشنیز نشان از آن دارند که مصرف این دانهها در کاهش سطح کلسترول خون مؤثر است و به این ترتیب موجب جلوگیری از سکته قلبی و تصلب شرایین میشوند.
تقویت سیستم ایمنی:
برخلاف بسیاری از ادویه جات، تخم گشنیز حاوی مقدار زیادی ویتامین C است و میتواند در تقویت سیستم ایمنی و افزایش قدرت بدن در برابر عوامل بیماریزا مفید باشد.
کاهش وزن:
یکی از از خواص تخم گشنیز این است که از این دانهها میتوان در انواع رژیم لاغری استفاده کرد، چرا که پر فیبر هستند و موجب سیری میشوند و علاوه بر این سرعت متابولیسم بدن را نیز افزایش میدهند.
خواص دیگر تخم گشنیز
بهبود فرایند خواب کمک می نماید.
جهت تسکین درد گوش و درد عصب صورت یک قاشق غذاخوری پودر تخم گشنیز را در یک لیوان آب بجوشانید و با آن گوش را بخور دهید.
از دم کرده یا جوشانده تخم گشنیز یا خوردن تخم گشنیز به صورت بو داده می توان برای درمان اسهال خونی کمک گرفت.
جویدن تخم گشنیز دندان درد را آرام می کند.
تخم گشنیز برای شستشوی دهان و دندان ها مفید می باشد، در این جهت یک قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز را در یک لیوان آب جوش ریخته و به مدت پنج دقیقه دم کنید سپس از آن برای شستن دهان، دندان و غرغره گلو استفاده نمایید.
برای درمان سردردی که از افزایش حرارت بدن ایجاد شده باشد، باید تخم گشنیز را کوبیده، در سرکه خیس کرده و به سر بمالید تا آرام شود.
مصرف تخم گشنیز سبب کاهش چربی خون شده از بروز بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کند و برای تقویت قلب بسیار مفید است.
در خواص تخم گشنیز آمده است که این میوه شیر افزا می باشد و به درمان کم شدن شیر مادر در دوران شیردهی کمک می کند.
از تخم یا میوه گشنیز می توان برای درمان بواسیر استفاده نمود.
برای این کار باید ده گرم تخم گشـنیز را بو داده تا قهوه ای رنگ شود.
آن را پودر کنید و با مقداری سرکه مخلوط کرده و چند روز آن را بنوشید تا بواسیر را از بین ببرد.
تخم گشنیز سبب تقویت حافظه می شود.
برای تقویت حافظه پانزده گرم تخم گشنیز و پانزده گرم تخم شنبلیله را با هم کوبیده با عسل مخلوط کرده صبح به صبح یک قاشق میل کنید.
تخم گشنیز سرشار از پتاسیم، ویتامین کا، آ و منبع خوبی از فیبر غذایی، منیزیم، منگنز و آهن به شمار می آید.
مضرات تخم گشنیز
لازم به ذکراست، به دلیل داشتن خواص مخدر در تخم گشنیز، بایستی از زیاده روی در مصرف آن اجتناب شود.
تخم گشنیز اگر به اندازه بکار رود هیج گونه ضرری ندارد ولی مصرف زیاد از حد آن تولید مستی توام با خستگی شدید می کند و گاهی به خوابی عمیق و گنگی و بی حسی منجر می شود .
طبع تخم گشنیز
طبع تخم گشنیز سرد و خشک (سوداوی) است.