آلبالو: خواص، مضرات، طبع، چای / آلبالو خشک و یخ زده / آلبالو در بارداری، کبد، کودکان
آلبالو: خواص، مضرات، طبع / خواص آلبالو برای بارداری، کبد، کودکان / خواص چای آلبالو، آلبالو خشک و آلبالو یخ زده / خواص آلبالو خشک در طب سنتی
آلبالو : در این مقاله از بخش خواص خوراکی ها و گیاهان در وبسایت نایریکا به آلبالو, خواص آلبالو, مضرات آلبالو, طبع آلبالو, خواص آلبالو در دوران بارداری, خواص آلبالو برای کبد, خواص آلبالو برای کودکان, خواص چای آلبالو, خواص آلبالو خشک, خواص آلبالو یخ زده, خواص آلبالو خشک در طب سنتی, فواید آلبالو می پردازیم.
آلبالو جزو میوه های خوش طعم و خوشرنگ بوده که بیشترین استفاده آن برای تهیه شربت آلبالو و مربای آلبالو است.
با ما همراه باشید.
اگر درباره این مقاله اطلاعات مفید یا تجربه ای دارید در بخش نظرات به اشتراک بگذارید.
آلبالو, خواص آلبالو, مضرات آلبالو, طبع آلبالو, خواص آلبالو در دوران بارداری, خواص آلبالو برای کبد, خواص آلبالو برای کودکان, خواص چای آلبالو, خواص آلبالو خشک, خواص آلبالو یخ زده, خواص آلبالو خشک در طب سنتی, فواید آلبالو
برای دسترسی سریع به محتوای متن از لینکهای زیر استفاده کنید:
- خواص آلبالو
- مضرات آلبالو
- طبع آلبالو
- خواص آلبالو در دوران بارداری
- خواص آلبالو برای کبد
- خواص آلبالو برای کودکان
- خواص چای آلبالو
- خواص آلبالو خشک
- خواص آلبالو یخ زده
خواص آلبالو
خواص آلبالو برای پبشگیری از بیماری روماتیسم
مصرف آلبالو از بروز نقرس، روماتیسم و بیماری‌های کلیه پیشگیری می‌کند.
کالری آلبالو بسیار پایین است و هر یکصد گرم آلبالو حدود ۷۰ کیلو کالری انرژی دارد.
آلبالو سرشار از ویتامین A، ویتامین B، ویتامین C و دارای املاح معدنی مانند آهن، کلسیم، فسفر، گوگرد، سدیم، منیزیم، کبالت و منگنز است.
قند موجود در آلبالو «لوولوز» نام دارد که برای افراد مبتلا به دیابت جذب آن آسان است.
خواص آلبالو
از مصرف آلبالوی نرسیده باید پرهیز کرد به دلیل اینکه موجب بروز بیماری‌های روده‌ای می‌شود.
مصرف آلبالو برای کسانی که دچار بیماری‌هایی مانند ورم روده و ورم معده هستند، مضر است به دلیل اینکه نمی‌توانند به خوبی آن را هضم کنند.
خواص آلبالو در درمان بی خوابی
برای درمان بی خوابی مفید است.
بنابراین اگر به سختی می خوابید، با خوردن این میوه راحت تر به خواب خواهید رفت.
آلبالو می تواند الگوهای خواب را در بدن تنظیم کند و از این نظر، تاثیر شگفت انگیزی دارد.
محققان دریافته‌اند که این میوه حاوی مقادیر قابل ملاحظه‌ای ملاتونین است و وجود هورمون ملاتونین نیز برای داشتن یک خواب آرام ضروری است.
بر اساس این گزارش، هورمون ملاتونین در مغز ساخته می شود و روی فاکتور خواب تاثیر گذار است.
این یافته، حاصل تحقیقات پژوهشگران مرکز علوم بهداشتی دانشگاه تگزاس است.
این پژوهشگران می گویند: خوردن یک مشت آلبالو میزان ترشح ملاتونین را در خون افزایش می دهد و بنابراین الگوهای طبیعی خواب را در بدن بهبود می بخشد که در عین حال این فرایند به طور بالقوه مزایای دیگری نیز برای حفظ سلامت بدن و روان در پی دارد.
فواید آلبالو در پبشگیری از بیماری قبی عروقی در افراد مبتلا به دیابت
کسانی که دیابت دارند می‌توانند به حد اعتدال آلبالو بخورند زیرا قند آلبالو از نوع لولوز است و این قند را بیماران دیابتیک می‌توانند جذب کنند.
نتایج یک بررسی نشان می دهد که مصرف آب آلبالو، به بهبود عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک می کند.
مصرف آلبالو، چربی خون، قند خون و فشارهای اکسیداتیو را که از عوامل اصلی بروز بیماری دیابت است، کاهش می دهد.
نگاهی کوتاه به دیگر خواص مفید آلبالو :
آلبالو برای سوء هاضمه بسیار مفید و میوه های نرم کننده (ملین ) می باشد.
نوشیدن آب آلبالو پس از ورزش کردن می‌تواند درد حاصل از کشیدگی ماهیچه‌ها را تسکین دهد.
آلبالو میوه‌ای که برای بیماران قلبی و روماتیسمی فوق‌العاده مفید است و زیبایی و طراوت خانم‌ها را تضمین می‌کند.
مصرف البالو برای افرادی که خارش پوستی دارند مؤثر و مفید است.
کسانی که بیماری قلبی دارند چون آلبالو ادرارآور است پتاسیم آن از باقیمانده نمک در عروق جلوگیری می‌کند و به صورت ادرار آن را خارج می‌کند و در نتیجه به قلب کمک می‌کند.
آلبالو، اشتها آور بسیار خوبی است.
مصرف آلبالو، چربی خون، قند خون و فشارهای اکسیداتیو را که از عوامل اصلی بروز بیماری دیابت است، کاهش می دهد.
آلبالو برای افراد دارای چربی شکمی مفید است
آلبالو مسکن تشنگی است و شربت آن بهترین دارو برای افرادی است که عطش فراوان دارند.
آلبالو ضد مواد صفراوی ضد حالت تهوع و ضد سنگ کلیه است
خواص آلبالو و گیلاس مانند هم است و مصرف آن اعصاب را آرامش می دهد، ولی در هر حال نباید در مصرف آن زیاده روی کرد.
مصرف آلبالو اعصاب را آرامش می بخشد ولی در هر حال نباید در مصرف آن زیاده روی کرد.
آلبالو برای گرم مزاجان سودمند است.
شربت یا مربای آلبالو در معالجه التهاب و ورم کلیه مؤثر است.
مصرف یک لیوان آب آلبالوی بدون قند در صبح به خواب بهتر در شب کمک می‌کند.
این میوه حاوی مقادیر قابل ملاحظه‌ای ملاتونین است و وجود هورمون ملاتونین نیز برای داشتن یک خواب آرامش بخش ضروری است.
این میوه، نیروبخش بوده است و اثر ضدعفونی‌کننده بر روده‌ها دارد و در ضمن ورم معده را نیز کم می‌کند.
شربت یا مربای آلبالو در معالجه التهاب و ورم معده و روده و درمان نارسایی های کبد مفید است.
آلبالو مسکن تشنگی است و شربت آن بهترین دارو برای افرادی است که عطش فراوان دارند.
مصرف آلبالو همچنین برای افرادی که خارش پوستی و چربی زیاد در شکم دارند مفید و موثر است.
مصرف چند روز متوالی شربت یا مربای آلبالو برای معالجه نارسایی های کبد مفید است.
هسته آلبالو ضد اسهال و قابض خوبی بوده و ضد فشار خون نیز است.
آلبالو برای افراد دارای چربی شکمی مفید است
آلبالو به طور کلی برای درمان رماتیسم، تصلب شرایین، نقرس و پیوره دندان مفید است.
با توجه به آبدار بودن آلبالو، مصرف این میوه برای دفع سنگ کلیه و رفع مشکل سنگ کیسه صفرا سودمند است.
ضماد و مرهم آلبالو برای باز شدن رنگ رخساره چهره موثر و مفید است .
خواص آلبالو و گیلاس مانند هم است و مصرف آن اعصاب را آرامش می دهد، ولی در هر حال نباید در مصرف آن زیاده روی کرد.
آلبالو ضد مواد صفراوی ضد حالت تهوع و ضد سنگ کلیه است .
خانم هایی که می‌خواهند دارای رنگ درخشانی شوند و زیبایی چهره آنها مورد توجه قرار گیرد برای صاف شدن خون خود باید آلبالو بخورند.
آلبالو برای رفع حرارت و تشنگی و غلظت خون و صفرا مفید است.
آلبالو برای افراد مبتلا به بیماری های کلیه بسیار مفید است.
ادرارآور است و از رسوب نمک در رگ های خونی جلوگیری می‌کند و به کار منظم قلب نیز کمک می کند.
مضرات آلبالو
بیماران کلیوی با احتیاط آلبالو بخورند .
افرادی که از بیماری کلیوی رنج می‌برند و باید از یک رژیم غذایی کم‌پتاسیم پیروی کنند، توصیه می‌شود در مصرف میوه‌هایی مانند آلبالو جانب احتیاط را رعایت کنند و از زیاده‌روی در خوردن این میوه بپرهیزند.
مضرات آلبالو
کسانی که ورم روده دارند چون آلبالو ترش است و سلولز دارد دیر هضم می‌شود.
کسانی که از معده یا روده‌ها علیل هستند می‌توانند آلبالوی پخته را به صورت کمپوت یا مربا مصرف کنند، البته در این موارد آلبالو چون پخته می‌شود، قسمتی از مواد حیاتی خصوصا ویتامین‌های خود را از دست می‌دهد ولی به آسانی هضم می‌شود.
با وجود این بعضی از کسانی که از جهت معده و یا روده‌ها علیل هستند، می‌توانند هضم آلبالو را تحمل کنند به شرطی که صبح ناشتا به مقدار کم آن هم کاملا رسیده باشد، مصرف کنند.
اشخاصی که چاق هستند نباید آلبالو را به عنوان دسر یا غذای اضافی علاوه بر غذاهای مخصوص رژیم خود مصرف کنند ولی به عنوان یک غذای اصلی می‌توانند آلبالو مصرف نمایند زیرا آلبالو دارای کالری کمی است و شیپور اشتهای کاذب را خفه می‌کند!
طبع آلبالو
طبع آلبالو سرد و خشک است
طبع آلبالو
خواص آلبالو در دوران بارداری
سرشار از آنتی اکسیدان
یکی از مهم‌ترین آنتی اکسیدان‌هایی که در آلبالو موجود هستند، آنتوسیانین است.
این ترکیب قادر به جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی است.
سایر آنتی اکسیدان‌های آلبالو نیز به طرق دیگر از جمله تنظیم فشار خون و بهبود گردش خود به سلامت بدن در بارداری کمک می‌کنند.
خواص آلبالو در دوران بارداری
دیابت بارداری
آلبالو حاوی آنتوسیانین‌هایی است که سطح انسولین را در بدن افزایش می‌دهند.
این ترکیبات همچنین سطح گلوکز خون را تتنظیم می‌کنند.
این دو خاصیت، آلبالو را به یک گزینه‌ی ایده آل برای کمک به درمان دیابت بارداری تبدیل کرده است.
کاهش التهاب
بسیاری از زنان باردار، تورم را بدن خود تجربه می‌کنند که عمدتان به دلیل احتباس مایع و التهاب در بدن است.
تحقیقات نشان داده‌اند که این التهاب می‌تواند رشد مغز جنین را با مشکل مواجه کند.
بنابراین رژیم غذایی حاوی آلبالو و آنتی اکسیدان بالا می‌تواند به جلوگیری از این مشکل کمک کند.
درمان بی خوابی
آلبالو حاوی ملاتونین است، ماده‌ای که شما را به خواب می‌برد.
در نتیجه خوردن آلبالو قبل از خواب می‌تواند کیفیت خواب در زنان باردار را بهبود بخشد.
ایمنی بدن مادر و جنین
استرس اکسیداتیو ناشی از فعالیت رادیکال‌های آزاد، می‌تواند بر DNA و سلامت نوزاد شما اثرات منفی داشته باشد.
با مصرف آلبالو، مقادیر زیادی آنتی اکسیدان وارد بدن شما می‌شود.
آنتی اکسیدان‌ها به سیستم ایمنی بدن در مبارزه با رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند.
بهبود گردش خون و تقویت جنین
آلبالو حاوی مواد فلانوئیدی است.
این مواد گردش خون بهبود می‌بخشند و از لخته شدن خون جلوگیری می‌کنند.
با بهبود گردش خون مادر مواد غذایی بیشتری به جنین می‌رسد و رشد آن تقویت می‌شود.
آلبالو میوه‌ای کاملا ایمن در بارداری است، اما نباید در مصرف این میوه خوشمزه زیاده روی کنید.
به دلیل وجود سوربیتول، الکل شکر، در آلبالو مصرف مقادیر زیاد این میوه می‌تواند شما را دچار دل درد، نفخ و اسهال کند.
همچنین مادران شیرده توجه داشته باشند که این نفخ می‌تواند وارد شیر آنها شود و کودک را نیز دچار دل درد کند.
آلبالو همچنین حاوی کورستین، یک ترکیب گیاهی، است که احتمال دارد با دارو‌های خاصی به خصوص رقیق کننده‌های خون، تداخل داشته باشد.
بنابراین اگر داروی خاصی در بارداری مصرف می‌کنید، قبل از اضافه کردن آلبالو به رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید.
خواص آلبالو برای کبد
آنتی اکسیدان های موجود در آلبالو به سم زدایی و پاکسازی کبد کمک کرده و برای درمان کبد چرب غیر الکلی مفید هستند.
خواص آلبالو برای کبد
خواص آلبالو برای کودکان
باتوجه به حساس بودن دستگاه گوارش کودکان ، مصرف میوه‌های ملین مانند گیلاس و آلبالو توسط کودکان زیر ۳ سال خطر ایجاد اسهال را ایجاد می‌کند.
خواص آلبالو برای کودکان
از سوی دیگر به دلیل آن‌که برخی از این میوه‌ها به صورت کال و نارس و زودهنگام چیده می‌شوند و هنوز اثرات سموم بر روی آنها وجود دارد، هضم آن توسط دستگاه گوارش کودک مشکل بوده و می‌تواند موجب مسمومیت شود.
خوب است بدانید با رشد بیشتر میوه و حرارت خورشید و شستشوی تدریجی سم با آب بارندگی و آبیاری، سطح تماس سم با میوه کمتر و هضم آن بهتر می‌شود.
خواص چای آلبالو
چای آلبالو برای بهبود عملکرد روده‌ها و تقویت سوخت و ساز بدن استفاده می‌شود،
دمنوش آلبالو اشتهاآور بسیار خوب و برای باز شدن رنگ چهره بسیار مؤثر و مفید است،
آلبالو خواص گیلاس را هم دارد و مصرف آن باعث آرامش اعصاب می‌شود،
مصرف دمنوش آلبالو برای افراد گرم مزاج و اشخاصی که چربی زیادی در اطراف شکم خود دارند سودمند است،
چای آلبالو حالت تهوع را از بین می‌برد و فشار خون را کاهش می‌دهد، همچنین در بیماری‌های کلیه و مثانه مؤثر است.
خواص چای آلبالو
می‌توان از چای یا دمنوش آلبالو برای کاهش اشتها در طول روز استفاده کرد،
افراد دارای اضافه وزن یا افراد دارای چاقی شکمی می‌توانند با مصرف این دمنوش گرم و عالی نیم ساعت الی یک ساعت قبل از ناهار یا شام، اشتهای خود را کاهش دهند.
خواص آلبالو خشک
سرشار از آنتی اکسیدان است
آلبالوی خشک و دیگر میوه‌های منجمد و خشک و میوه‌های توتی حاوی آنتی اکسیدان‌های ضروری از جمله آنتوسیانین – ماده‌ای که باعث رنگ قرمز آلبالو و گیلاس می‌شود – هستند.
این آنتی اکسیدان‌ها از پیشرفت رادیکال‌های آزاد ( اتم‌هایی در بدن که واکنش زنجیره‌ای منفی تولید می‌کنند) و آسیب سلول‌ها جلوگیری می‌کنند.
خواص آلبالو خشک
ضد التهاب و مسکن است
زمانی که رادیکال آزاد زیادی در بدن وجود داشته باشد، سیستم ایمنی برای مبارزه با واکنش‌های خطرناک، بیش از اندازه کار می‌کند.
بنابراین، سطح بالای آنتی اکسیدان موجود در آلبالو می‌تواند در کاهش التهاب و درد به بدن کمک کند.
به خواب کمک می‌کند
مطالعات نشان می‌دهند که آلبالو منبعی از ملاتونین – هورمونی طبیعی که مسئولیت خواب عمیق و راحت را در بدن به عهده دارد – است.
تاثیرات محیطی و بیماری‌ها می‌توانند سطح ملاتونین را کاهش داده و الگوی خواب سالم را مختل کنند.
بنابراین مصرف آلبالو می‌تواند به خواب شبانه کمک کند.
حاوی مواد مغذی ضروری است
آلبالو منبعی عالی از فیبر طبیعی، پتاسیم، مس، پروتئین، آهن و کربوهیدرات است.
کلسترول را کاهش می‌دهد
آلبالو سطح بالایی از پکتین – فیبری رژیمی که در میوه‌ها یافت می‌شود – دارد.
مطالعات نشان می‌دهند که پکین می‌تواند سطح LDL (کلسترول بد) را کاهش دهد.
قند خون را پایین می‌آورد
آنتی اکسیدان‌های موجود در آلبالو با افزایش تولید انسولین طبیعی در بدن، توانایی پایین آوردن قند خون را دارد.
سیستم ایمنی را تقویت می‌کند
آلبالیو خشک حاوی ویتامین C، ویتامین A و ویتامین E است که همه این‌ها سیستم ایمنی را تقویت کرده و در مبارزه با بیماری‌ها به بدن کمک می‌کنند.
آلبالو خشک خوشمزه است
آلبالوی خشک شیرین نشده به تنهایی یک میان وعده عالی است و همچنین می‌تواند به سالادها و غلات نیز اضافه شود.
پودر آلبالوی خشک نیز طعمی عالی و تازه را به اسموتی‌ها، پای‌ها یا هر شیرینی دیگری می‌دهد.
خواص آلبالو یخ زده
اگر از آلبالو به شکل تازه استفاده کنید می توانید از خواص مقوی آن بهره مند شوید ولی اگر به دلایلی دسترسی به میوه تازه موجود نباشد به عنوان مثال از فصل آلبالو گذشته باشد شما می توانید از آلبالوی منجمد نیز به اندازه آلبالوی تازه بهره ببرید.
خواص آلبالو یخ زده
خواص میوه منجمد و همین طور خواص آلبالوی یخ زده کم نیست و در برخی تحقیقات گفته شده که حتی خاصیت یخ زده میوه بیشتر از نوع تازه می باشد.
البته برای یخ زدن و نگهداری میوه و آلبالو در چنین شرایطی باید موارد مربوط به منجمد کردن را در نظر گرفت.
آلبالو و به طور کلی هر میوه ای که در فریزر قرار گرفته و یخ می زند ویتامین و همین طور آنتی اکسیدان آن بیشتر از میوه تازه می شود و به این تریتیب گفته می شود که میوه یخ کرده نیز دارای خواصی مفید می باشد.
