پنیرک: پنیرک چیست؟ / طبع، خواص و مضرات پنیرک / جوشانده و دمنوش پنیرک
پنیرک چیست؟ / طبع، خواص و مضرات پنیرک / جوشانده و دمنوش پنیرک
پنیرک : گیاه و دمنوش آن پرخاصیت است.
با توجه به خاصیت ضد التهابی این گیاه، پنیرک می تواند برای درمان زخم و یا التهابات معده و روده و گلو موثر باشد.
سنگ کلیه و یا سنگ کیسه صفرا با این گیاه دفع می شود.
یبوست، بی خوابی و دندان درد، همگی با پنیرک می توانند تسکین یابند و رفع شوند.
دمنوش پنیرک به درمان التهابات و بیماری های تنفسی کمک به سزایی کرده و در، درمان سرفه نیز موثر است.
مصرف پنیرک به مادران شیرده پیشنهاد میشود چرا که یک منبع غذای خوب به حساب می آید و سبب افزایش شیر آنها می شود.
دمنوش پنیرک تاثیرات مثبتی به روی دستگاه ادراری و تناسلی دارد.
این دمنوش خاصیت نرم کنندگی پوست بدن و ضد جوش دارد.
در درمان یرقان، سلامت و پاکسازی کبد نیز عملکرد خوبی دارد.
جوشانده آن اسهال خونی را نیز رفع می کند.
در این مقاله از نایریکا به پنیرک، خواص پنیرک و مضرات آن می پردازیم.
با ما همراه باشید.
برای دسترسی سریع به محتوای مطلب از لینکهای زیر استفاده کنید:
پنیرک چیست
پنیرک از گیاهان خزنده و از تیره پنیرکیان است.
در کتب سنتی گیاه پنیرک را به سه نوع تقسیمبندی کردهاند:
بستانی، بری و صغیر بری که نوع اصلی آن است.
برگ گیاه پنیرک گرد و دایره مانند بوده، بیمزه و کمی خشن است، خصوصا پشت برگ آن و گلهای آن کوچک و سرخ مایل به بنفش هستند.
پنیرک گیاهی پایا، علفی، یک تا چند ساله است که ارتفاع آن تا ۶۰ سانتیمتر هم میرسد.
این گیاه به صورت خودرو در بسیاری از نقاط میروید و برای استفاده دارویی نیز کاشته میشود.
محل رویش گیاه پنیرک در ایران نواحی البرز، اطراف تهران، شمال ایران در آذربایجان و آستارا، نواحی مرکزی ایران در دامغان، سمنان و اصفهان و برخی نقاط جنوب ایران است.
قسمتهای مورد استفاده گیاه برگ، ریشه و گل این گیاه است که پس از خشک کردن دور از رطوبت و نور مستقیم و در ظروف سربسته غیر پلاستیکی نگهداری میشود.
این گیاه دارای ویتامین A، B و C بوده، گلهای پنیرک بیش از ۱۰ درصد موسیلاژ دارند.
طبع پنیرک:
در متون قدیمی فارسی به پنیرک، تریندینگ، خورپرست، آفتابپرست و ختمی (خطمی) هم میگویند.
پنیرک طبعی سرد و تر متمایل به معتدل دارد که اخلاط غلیظ را رقیق و اخلاط خیلی رقیق را معتدل میکند.
طرز تهیه دمنوش پنیرک:
پنج گرم از برگ پنیرک را برداشته در مقدار نیم لیتر یا یک لیوان آب قرار دهید بعد از مقداری جوشیدن میگذارید ۱۵ دقیقه دم بکشد آن را صاف کرده و برای بیشتر شدن خاصیت آن با یک قاشق عسل آن را مصرف کنید میتوانید سه فنجان در روز بنوشید.
طبع و خواص گیاه پنیرک در طب سنتی دکتر خیراندیش
گل پنیرک برای یبوست
گیاه لعاب دار پنیرک به درمان یبوست میپردازد.در طب سنتی فرد به ازای هر وعده ی کامل غذایی که میخورد باید یک بار اجابت مزاج داشته باشد در غیر این صورت فرد مبتلا به یبوست است.یبوست به دلایل مختلفی از جمله خشکی مزاج و یا کم ترشح شدن صفرا ایجاد میشود.دلایل ایجاد یبوست در افراد متفاوت است و حتما باید ریشه یابی شود.حتی در برخی کم نوشیدن آب یا رژیم غذایی کم فیبر این مشکل را به وجود می آورد.حالا حتما میپرسید که برای حل این مشکل باید چیکار کنید.در طب سنتی داروهای گیاهی به کمک شخص می آیند و به حرکات روده کمک میکنند همچنین مدفوع را نرم میکنند تا از بدن خارج شود.که به آن ها گیاهان ملین و مسهل گفته میشود که همانطور که گفتیم یکی از این گیاهان که لعاب دارد و برای یبوست موثر است گیاه پنیرک است.برای این منظور میتوانید از دم کرده ی این گیاه بهره ببرید.
خواص پنیرک برای کبد
گیاه پنیرک برای پاکسازی کبد هم موثر است و از انسداد کبدی جلوگیری میکند.این گیاه را میتوانید با نظر پزشک برای کبد چرب خود استفاده کنید تا آن را بهتر کند.اختلالات کبدی ممکن است منجر به خستگی بیش از حد بدن،درد شکمی،تهوع، زردی پوست و چشم و لکه های پوستی شود که در ابتدا باید رژیم غذایی فرد عوض شود و بعد هم میتواند با طب سنتی و گیاهان دارویی به درمان آن بپردازد.
خواص پنیرک برای سرفه
پنیرک یکی از بهترین مواردی است که میتواند به درمان سرفه کمک کند زیرا دارای موسیلاژ است که برای مداوای سرفه وسینه موثر است.پنیرک به رفع تورم گلو کمک میکند، التهاب را کاهش میدهد، گرفتگی صدا را بهبود میدهد و برای سرماخوردگی گیاهی عالی به شمار میرود.اگر میخواهید برای برطرف کردن سرفه از آن استفاده کنید بهتر است از دمنوش و چای آن بهره ببرید.
خواص پنیرک برای رحم
پنیرک گیاهی عالی و بی نظیر برای رحم است. عفونت رحم و دستگاه تناسلی بیماری است که اکثر زنان کم و بیش با آن در طول زندگی مواجه میشوند. این عفونت ممکن است با علائم مختلفی بروز کند که سوزش، خارش ناحیه، تغیر رنگ و بوی ترشحات واژن از جمله ی آن است. این بیماری بیشتر از سن بلوغ تا یائسگی بروز میکند.از گیاهان دارویی برای مقابله با این عفونت گیاه پنیرک است که برای رحم بسیار مقوی میباشد و خواص ضدعفونی کنندگی دارد و همچنین ادرار آور است و سموم مثانه هم دفع میکند.برای از بین بردن عفونت یکی از را ه حل های آن استفاده از پنیرک به صورت دمنوش و چای در طی روز است.
خواص پنیرک برای قاعدگی
همانطور که گفتیم پنیرک مقوی رحم و از بین برنده ی عفونت زنانگی است که به صورت دمنوش توصیه میشود.زنانی که از عفونت رحم اذیت میشوند از این گیا غافل نشوند و زیر نظر پزشک طب سنتی از آن بهره ببرند.ادرار آوری این گیاه هم بعث میشود بدن سم زدایی و مثانه ضدعفونی شود.بعضی از خانم ها هم در هنگام قاعدگی مشکل خونریزی شدید دارند که میتواند برای آن از دمنوش باب آدم به همراه پنیرک بهره ببرند.
خواص پنیرک برای پوست
اگر مشکلات پوستی دارید میتوانید به گیاه پنیرک هم اعتماد کنید.گیاه پنیرک به صورت روغن هم استفاده میشود که بسیار برای پوست خاصیت دارد.این روغن خواص ضد چین و چروکی برای پوست دارد.ضد خارش و ضد تورم پوست است، آن را ضدعفونی میکند و از جوش وآکنه جلوگیری میکند.
درمانی برای زخم ها:
این گیاه چون خاصیت ضدعفونی کنندگی، ضد التهابی و قابض کنندگی دارد به عنوان علاجی برای زخم ها میتواند کاربرد داشته باشد.
درمان گزیدگی زنبور:
برگ پنیرک را میکوبند و در محل گزیدگی زنبور قرار میدهند و باعث تسکین این درد میشود.
موثر برای خشکی پوست:
افرادی که دچار پوسته ریزی و خشکی صورت میشوند میتوانند برای تقویت و بهبودی آن از پنیرک استفاده کنند.
مقوی دستگاه گوارش:
دمنوش پنیرک التهاب روده و معده را از بین میبرد ورم معده و دردهای شکمی را کاهش میدهدو از ایجاد زخم معده جلوگیری میکند.
تقویت مو با پنیرک:
پنیرک از موخوره جلوگیری میکند خارش و التهاب و قارچ مو را از بین میبرد و ریشه ی مو را تقویت میکند.در واقع باعث آبرسانی و رطوبت رسانی به پوست سر میشود.
عوارض پنیرک در طب سنتی دکتر خیراندیش
برای مصرف هر گونه از گیاهان دارویی حتما با پزشک خود مشورت کنید چون گیاهان در کنار خواص بی نظیر داروییشان عوارض و خطراتی را در صورت مصرف نادرست در بدن ایجاد میکنند.ا فرادی که هم بیماری های زمینه ای دارند باید برای مصرف حتما با توصیه ی پزشک باشد.
گیاه پنیرک دوزهای زیاد و بالای آن باعث اسهال میشود.
در هنگام بارداری و شیردهی استفاده نشود.
روغن آن باید به صورت رقیق شده استفاده شود.
خواص عمومی پنیرک
پنیرک به صورت دم کرده، ادرار آور و زیاد کننده شیر مادران است.
مخلوط گل پنیرک و گل ختمی برای درمان سرماخوردگی، تسکین سرفه و رفع گرفتگی صدا مفید است.
دم کرده گیاه پنیرک برای کسانی که دچار یبوست و دارای معده و روده تنبلی هستند، بسیار مفید است.
از خواص پنیرک رفع سردردهای یکطرفه شدید (میگرن)، دل پیچه، ورم لوزهها و درد گلو است.
استفاده از ضماد برگ و ریشه پنیرک روی دمل یا کورک، باعث میشود تا بسیار سریع سرباز کنند.
رفع ناراحتیهای بواسیر، ورم پلک چشم و بعضی تومورها از دیگر خواص پنیرک است، به این منظور از جوشانده آن به صورت کمپرس گرم و یا حمام ته نشین استفاده میشود.
برای آفتاب سوختگی، جوشانده ۵۰۰ گرم گل یا ریشه گیاه را در یک لیتر آب تهیه و پس از صاف کردن به ملایمت در محل سوختگی مالیده میشود.
مصرف پنیرک به صورت چای در درمان ورم معده و برطرف نمودن التهاب روده توصیه میشود و میتواند از ایجاد زخم معده جلوگیری نماید که این خاصیت به خاطر وجود موسیلاژ است.
این گیاه در درمان برونشیت، آمفیزم و سایر ناراحتیهای مربوط به برونشها به عنوان درمان مکمل مورد استفاده قرار میگیرد.
نوشیدن جوشانده پنیرک برای بیماریهایی نظیر عفونت مثانه، اسهال خونی و سرفههای شدید مفید و موثر است.
ضماد ساییده شده برگهای تازه پنیرک، برای شکستگی اعضا مفید است.
استفاده از پنیرک به صورت کرم و یا لوسیون خاصیت ضد التهابی دارد و در درمان اگزما میتواند مفید باشد، همچنین از خواص پنیرک درمان جوش و آکنه، زخم، کبودی و سوختگی پوست نیز هست.
از دیگر خواص پنیرک، تسکین درد ناشی از گزیدگی زنبور است به این منظور برگ پنیرک را کوبیده و در محل گزیدگی قرار میدهند، همچنین برگ تازه ساییده شده با کره گاوی باعث شده هیچ گزندهای، بدن را نگزد.
نشستن در جوشانده برگ گیاه پنیرک برای رفع سختیهای رحم و نرم کردن آنها بسیار مفید و موثر است.
گیاه پنیرک در درمان بیماریهای کلیه و مثانه بسیار موثر است.
مضرات پنیرک
این گیاه سمی نیست و هیچ گزارشی از عوارض جانبی و یا تداخل با دیگر داروها برایش وجود ندارد.
این شامل هم گل ها و هم برگ ها می شود.
با این حال، دوزهای زیادش می توانند به عنوان ملین مورد استفاده قرار گیرند و موجب اسهال می شوند.
در برخی از مقالات زنان باردار یا شیرده توصیه می شود که از این گیاه اجتناب کنند، اما هیچ مطالعه ای وجود ندارد که تایید کند که آیا این گیاه ایمن است یا نباید در دوران بارداری استفاده شود.
اطلاعات قابل اعتماد کافی در مورد پنیرک وجود ندارد تا بدانیم استفاده از آن کاملا بی خطر است یا خیر.
افرادی که سابقه آلرژی به گیاهان دارویی دارند باید در مصرف پنیرک احتیاط نمایند.
بیماران مبتلا به دیابت و یا افرادی که بدنشان به تغییرات قند خون حساسیت نشان می دهد، باید با توجه بیشتری این گیاه را مصرف نمایند، زیرا ممکن است سبب کاهش قند خون گردد.